[发明专利]一种牡丹花蕊超微粉固体饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 202110066676.0 | 申请日： | 2021-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN112753923B | 公开（公告）日： | 2022-11-22 |
| 发明（设计）人： | 王崇队;马超;张明;杨立风;孟晓峰;范祺;张博华 | 申请（专利权）人： | 中华全国供销合作总社济南果品研究院;龙池牡丹实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/10;A23L33/21;A23L33/22 |
| 代理公司： | 济南市易拓知识产权代理事务所(普通合伙) 37325 | 代理人： | 江莉莉 |
| 地址： | 250200 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种牡丹花蕊超微粉固体饮料及其制备方法。本发明所提供的一种牡丹花蕊超微粉固体饮料，其特征在于，所述的固体饮料中包含如下重量份数的原料：香蕉粉10～30、牡丹花蕊粉10～30、枣粉5～20、芦笋膳食纤维粉1～5、蔗糖10～30、麦芽糊精20～40。本发明所提供的固体饮料中，不仅具有牡丹花蕊的独特清香，同时又有果蔬粉的味道，香味宜人，入口甘甜，口感极佳，深受人们喜爱；添加果蔬粉和膳食纤维粉能更好的释放牡丹花蕊的促进消化、滋阴补肾、润肠静心的功效，既完善了固体饮料的可冲调性，同时也兼顾到了牡丹花蕊自身特有风味和营养成分的结合。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牡丹 花蕊 超微粉 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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