[实用新型]一种多功能发酵型乳饼加工装置

摘要

本实用新型公开了一种多功能发酵型乳饼加工装置，包括加热罐、密封盖、PLC控制器和发酵罐，加热罐与发酵罐之间设有内腔用于加热，发酵罐的内部固定连接有过滤板，并且发酵罐内部底表壁固定连接有防水的液压推杆，过滤板上开设有若干个过滤孔，每个过滤孔内设有密封栓，密封栓连接在液压推杆的伸缩端顶部，内腔内部安装有温度传感器，发酵罐的内部安装有温度传感器和pH传感器，温度传感器和pH传感器均与PLC控制器电连接。本实用新型提供的加工装置可完成加热杀菌、恒温发酵、凝乳、排乳清等多个工序，一体多用，节省了设备数量，省去原料转换设备的时间，提高生产效率而且原料及产品不易被污染。