[实用新型]一种实用的新型速食面浸汁调味装置有效
| 申请号： | 201920314391.2 | 申请日： | 2019-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN210017743U | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | 唐永欣;李秉业;李洪久 | 申请（专利权）人： | 山东天博食品配料有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/113 | 分类号： | A23L7/113;A23P30/00 |
| 代理公司： | 12209 天津盛理知识产权代理有限公司 | 代理人： | 韩晓梅 |
| 地址： | 272100 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种实用的新型速食面浸汁调味装置，所述装置包括支架、输送网带、储液槽、储液桶、同步压杆装置和输液装置，所述支架沿水平方向设置，该支架上向下凹陷制出储液槽，该储液槽内能够盛装调味汁液，该储液槽下方的支架上与储液槽相连通制出一收集流出通孔，该收集流出通孔沿竖直方向设置，该收集流出通孔的支架上相连接设置一密封盖，该密封盖能够密封、打开收集流出通孔。本装置能够让折叠成型后的湿面块从调味汁中穿过，且能够让面块保持良好的形状的同时，让每一根面条充分接触调味汁，油炸后面块表面和内部味道均匀一致，且因为面条水分增加，油炸时淀粉糊化程度进一步加强，面条咬起来脆度增加，生面粉味道也大大得到改善。 | ||
| 搜索关键词： | 储液槽 支架 通孔 流出 面条 调味汁 密封盖 油炸 水平方向设置 本实用新型 充分接触 淀粉糊化 调味汁液 调味装置 方向设置 均匀一致 连接设置 输送网带 输液装置 向下凹陷 压杆装置 折叠成型 储液桶 脆度 浸汁 面块 湿面 竖直 密封 盛装 面粉 穿过 | ||
【主权项】：
1.一种实用的新型速食面浸汁调味装置，其特征在于：所述装置包括支架、输送网带、储液槽、储液桶、同步压杆装置和输液装置，所述支架沿水平方向设置，该支架上向下凹陷制出储液槽，该储液槽内能够盛装调味汁液，该储液槽下方的支架上与储液槽相连通制出一收集流出通孔，该收集流出通孔沿竖直方向设置，该收集流出通孔的顶部与储液槽相连通设置，该收集流出通孔的底部延伸出支架的底部，该收集流出通孔的支架上相连接设置一密封盖，该密封盖能够密封、打开收集流出通孔；/n所述密封盖下方间隔设置储液桶，该储液桶内能够盛装调味汁液；所述输液装置包括水泵、输液管路和阀门，所述储液桶的底部通过输液管路与水泵相连接设置，该水泵通过输液管路能够将储液桶内的调味汁液输入储液槽内，输液管路上设置阀门；/n所述输送网带上能够放置待调味的折叠成型后的湿面块，该输送网带设置于支架上，且与一电机相连接设置，该输送网带通过电机驱动且能够通过储液槽内；/n所述同步压杆装置包括同步电机、连接架、涨紧轮、同步压杆、同步轮和同步链条，所述同步轮与连接架相连接设置，该连接架与支架相连接设置，所述同步轮沿水平方向对称设置两个，所述同步电机与一个同步轮相连接设置，两个同步轮上安装同步链条，该同步电机通过同步轮能够带动同步链条旋转，所述同步链条上均布间隔设置多组同步压杆组，同步压杆组包括多个沿纵向间隔平行设置的同步压杆，同步压杆组能够与输送网带上的湿面块相对应设置；所述储液槽的内表面上方沿水平方向间隔对称设置两个涨紧轮，该涨紧轮与连接架相连接设置，两个涨紧轮、同步压杆组能够将与该同步压杆组相对应设置的湿面块紧密贴覆设置于储液槽的内表面上。/n
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