[发明专利]纽甜中粘性成分的去除方法在审
| 申请号： | 201910967803.7 | 申请日： | 2019-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN110563797A | 公开（公告）日： | 2019-12-13 |
| 发明（设计）人： | 王振东;陈良 | 申请（专利权）人： | 山东奔月生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C07K5/075 | 分类号： | C07K5/075;C07K1/30 |
| 代理公司： | 37212 青岛发思特专利商标代理有限公司 | 代理人： | 耿霞 |
| 地址： | 257453 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于纽甜产品技术领域，具体的涉及一种纽甜中粘性成分的去除方法。将纽甜溶于纯净水和甲醇体系中，升温使其溶化；加入无机碱进行搅拌，控制溶液的pH为9‑10；然后加入无机酸调节溶液的pH为6.0‑8.0，进行中和；进行静置结晶，离心分离得到去除粘性成分的纽甜。本发明所述的纽甜中粘性成分的去除方法，工艺合理，步骤简单，易于实现，经过处理后离心得到纽甜粘性物质含量明显降低，低于传统含量所述的0.1％，明显延长了纽甜产品的保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 纽甜 去除 产品技术领域 甲醇体系 静置结晶 粘性物质 纯净水 无机碱 无机酸 溶化 保质期 中和 | ||
【主权项】：
1.一种纽甜中粘性成分的去除方法，其特征在于：包括以下步骤：/n(1)将纽甜溶于纯净水和甲醇体系中，升温使其溶化；/n(2)加入无机碱进行搅拌，控制溶液的pH为9-10；/n(3)然后加入无机酸调节溶液的pH为6.0-8.0，进行中和；/n(4)进行静置结晶，离心分离得到去除粘性成分的纽甜。/n
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