[发明专利]一种可变色的紫娟白茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201910235412.6 | 申请日： | 2019-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN109984232A | 公开（公告）日： | 2019-07-09 |
| 发明（设计）人： | 罗旭辉;翁敏劼;詹杰;杜理旺 | 申请（专利权）人： | 福建省农业科学院农业生态研究所 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16;A23F3/26 |
| 代理公司： | 厦门原创专利事务所(普通合伙) 35101 | 代理人： | 黄一敏 |
| 地址： | 350000*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及茶类制备技术领域，具体涉及一种可变色的紫娟白茶及其制备方法，由以下重量的组份组成，紫鹃茶30‑35份、蓝莓干10‑15份、桑叶14‑18份、菊花8‑12份、双花13‑16份和甜味剂1‑1.5份，一种可变色的紫娟白茶，粉碎筛选，将紫鹃茶、蓝莓干、桑叶、菊花和双花称取适量，搅拌，粉碎，筛选得混合物一备用；取适量混合物一，将其料液比为1:10‑20的去离子水充分混合；本发明提供了一种可变色的紫娟白茶及其制备方法，不仅制作工艺完善，而且滴加两滴柠檬水后，由于紫娟茶和蓝莓干的水溶液富含花青素，花青素在不同pH值下会显出不同的颜色，茶汤的颜色立马变成深紫色，同时通过组方配伍，能起到显著的补肝益肾、活血明目、缓解视疲劳作用。 | ||
| 搜索关键词： | 可变色 白茶 蓝莓 制备 混合物 花青素 桑叶 双花 菊花 甜味剂 筛选 制备技术领域 缓解视疲劳 充分混合 活血明目 去离子水 制作工艺 组方配伍 料液比 深紫色 补肝 称取 滴加 富含 益肾 组份 备用 | ||
【主权项】：
1.一种可变色的紫娟白茶，其特征在于，由以下重量百分比的组份组成：紫鹃茶20‑40份、蓝莓干5‑20份、桑叶10‑20份、菊花5‑15份、双花10‑20份和甜味剂0.5‑2份。
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