[实用新型]一种卧式可旋转食品发酵设备有效

专利信息
申请号: 201820550763.7 申请日: 2018-04-18
公开(公告)号: CN208200933U 公开(公告)日: 2018-12-07
发明(设计)人: 陈金珠 申请(专利权)人: 陈金珠
主分类号: C12M1/00 分类号: C12M1/00;C12M1/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 362100 福建省泉*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型公开了一种卧式可旋转食品发酵设备,其结构包括食品发酵设备体、转动器、固定板、转动底座、固定块、支撑底座、按钮、控制面板、食品发酵设备盖,转动器内侧与食品发酵设备体外侧相连接,转动底座设于食品发酵设备体下方,打开食品发酵设备盖,将食品放入食品发酵设备体内,盖住食品发酵设备盖后,将发酵液注入发酵液管内,用密封块密封住发酵液管,按下按钮,启动食品发酵设备体,转动底座使得食品发酵设备体进行转动,在转动过程中,食品会在各个物料室内进行移动,发酵液管内的发酵液受旋转的离心力,由各个注液口注入物料室内,使得食品进行均匀的发酵,设有内部的发酵液管,有助于食品的均匀发酵,防止影响发酵进度。
搜索关键词: 食品发酵 发酵液 设备体 转动底座 设备盖 发酵 可旋转 转动器 按钮 管内 密封 室内 本实用新型 控制面板 支撑底座 转动过程 固定板 固定块 注液口 按下 放入 转动 体内 进度 移动
【主权项】:
1.一种卧式可旋转食品发酵设备,其特征在于:其结构包括食品发酵设备体(1)、转动器(2)、固定板(3)、转动底座(4)、固定块(5)、支撑底座(6)、按钮(7)、控制面板(8)、食品发酵设备盖(9),所述转动器(2)内侧与食品发酵设备体(1)外侧相连接,所述转动器(2)内侧嵌入安装于固定板(3)外侧,所述转动底座(4)设于食品发酵设备体(1)下方,所述固定板(3)下方焊接于转动底座(4)上方,所述固定块(5)内侧与转动底座(4)外侧相贴合,所述支撑底座(6)上方安装于转动底座(4)下方,所述控制面板(8)内侧与支撑底座(6)外侧相贴合,所述固定块(5)下方安装于支撑底座(6)上方,所述食品发酵设备体(1)包括物料室(101)、设备壁(102)、通口(103)、滑块(104)、滑槽(105)、挡板(106)、注液口(107)、发酵液管(108)、固定器(109)、嵌入杆(110)、转动杆(111)、套环(112)、旋钮(113)、密封块(114)、后盖(115),所述物料室(101)设于设备壁(102)内部,所述通口(103)与挡板(106)为一体化结构,所述滑块(104)下方安装于设备壁(102)上方,所述滑槽(105)与滑块(104)为一体化结构,所述挡板(106)上方安装于设备壁(102)内壁,所述注液口(107)上方与发酵液管(108)下方相连接,所述固定器(109)下方安装于设备壁(102)内壁,所述嵌入杆(110)设于固定器(109)内部,所述嵌入杆(110)左侧与转动杆(111)右侧相连接,所述转动杆(111)贯穿于套环(112),所述套环(112)右侧焊接于设备壁(102)外壁,所述旋钮(113)右侧与转动杆(111)左侧相连接,所述密封块(114)右侧嵌入安装于后盖(115)左侧,所述后盖(115)右侧与设备壁(102)左侧相连接。
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