[发明专利]一种酶活提高的甲壳素酶突变体有效
| 申请号： | 201811484682.2 | 申请日： | 2018-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN109486794B | 公开（公告）日： | 2020-06-09 |
| 发明（设计）人： | 刘龙;潘梦妍;吕雪芹;堵国成;李江华;陈坚 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/75;C12N1/21;C12R1/125 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： |
本发明公开了一种酶活提高的甲壳素酶突变体，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明通过定点突变的方式，将甲壳素酶分子催化结构域附近的第43位半胱氨酸突变为天冬氨酸，第273位苯丙氨酸突变为色氨酸、第336位谷氨酸突变为精氨酸，显著提高了菌株表达甲壳素酶的酶活力，其中单突变株F273W和E336R较出发菌株酶活分别提高了1.37倍和1.22倍。改造后的菌株产酶能力和催化效率都得到了提高，通过HPLC检测纯化后突变体中几丁寡糖的含量发现，催化3h，F273W突变株产糖量为1.65g/L，其中GlcNAc为0.12g/L，(GlcNAc) |
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| 搜索关键词： | 一种 提高 甲壳素 突变体 | ||
【主权项】：
1.一种甲壳素酶突变体，其特征在于，含有如SEQ ID NO.2‑6所示的氨基酸序列。
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