[发明专利]一种糖尿病人户外专用一日全营养代餐棒及其制备方法在审
申请号: | 201810285722.4 | 申请日: | 2018-04-03 |
公开(公告)号: | CN108576122A | 公开(公告)日: | 2018-09-28 |
发明(设计)人: | 孙金月;王新坤;王青;刘超;程安玮;王月明;郭溆;邓鹏;宋新华;闫建华 | 申请(专利权)人: | 山东省农业科学院农产品研究所;淄博集食语生物科技有限公司 |
主分类号: | A21D13/045 | 分类号: | A21D13/045;A21D13/047;A21D13/062;A21D2/36;A21D2/34 |
代理公司: | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人: | 李桂存 |
地址: | 250100 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明属于特医食品加工技术领域,具体涉及一种糖尿病人户外专用一日全营养代餐棒及其制备方法。该代餐棒包括以下重量份原料:全谷物粉30‑40份,杂豆粉5‑10份,蔬菜泥20‑30份,鱼肉/禽肉/畜肉15份,预处理糯米浆6‑8份,蛋类1份,植物油1‑3份,小苏打0.1份,富铬酵母0.1份,食盐0.1份,罗汉果苷0.01份。本发明为糖尿病人户外代餐的一种营养棒,在户外及长途跋涉饥饿感时代餐,增强饱腹感,减少碳水化合物摄入量,补充调控血糖中摄入不足的营养素。食品添加剂少,安全无毒副作用。 | ||
搜索关键词: | 糖尿病 户外专用 全营养 制备 户外 食品加工技术领域 营养素 预处理 安全无毒副作用 碳水化合物摄入 食品添加剂 植物油 调控血糖 富铬酵母 罗汉果苷 饱腹感 谷物粉 糯米浆 蔬菜泥 营养棒 重量份 禽肉 摄入 特医 畜肉 杂豆 鱼肉 食盐 饥饿 补充 | ||
【主权项】:
1.一种糖尿病人户外专用一日全营养代餐棒,其特征在于,包括以下重量份原料:全谷物粉30‑40份,杂豆粉 5‑10份,蔬菜泥20‑30份,鱼肉/禽肉/畜肉15份,预处理糯米浆 6‑8份,蛋类1份,植物油1‑3份,小苏打0.1份,富铬酵母0.1份,食盐0.1份,罗汉果苷0.01份。
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