[发明专利]一种养生开智馒头及其制备方法在审
| 申请号： | 201711472345.7 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108201059A | 公开（公告）日： | 2018-06-26 |
| 发明（设计）人： | 冯玉雯 | 申请（专利权）人： | 冯玉雯 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L33/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L31/00;A23L25/00 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 戴翔 |
| 地址： | 408300 *** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种养生开智馒头，包括如下重量份的组分：面粉1400～1800克、山药10～30克、茯苓2～8克、莲子12～28克、大枣3～8克、白扁豆3～8克、芝麻3～14克、黑豆7～14克、白合1～6克、核桃6～14克。本发明属于食品加工技术领域，通过选择合适的纯天然食材，经过长时间优化配比，制备出一种防癌、增加免疫力、开智的养生馒头。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 养生 馒头 食品加工技术领域 黑豆 茯苓 时间优化 养生馒头 白扁豆 重量份 山药 莲子 大枣 防癌 配比 食材 免疫力 核桃 芝麻 面粉 | ||
【主权项】：
1.一种养生开智馒头，其特征在于，包括如下重量份的组分：面粉1400～1800克、山药10～30克、茯苓2～8克、莲子12～28克、大枣3～8克、白扁豆3～8克、芝麻3～14克、黑豆7～14克、白合1～6克、核桃6～14克。
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