[发明专利]一种高钙玉米皮的制作方法在审
| 申请号： | 201711342582.1 | 申请日： | 2017-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN107821785A | 公开（公告）日： | 2018-03-23 |
| 发明（设计）人： | 赵圣亚 | 申请（专利权）人： | 安徽虹光企业投资集团有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/30 | 分类号： | A23K10/30;A23K10/37;A23K20/24;A23K40/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235232 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种高钙玉米皮的制作方法，涉及玉米深加工技术领域。包括以下步骤将玉米浸泡水、工艺水、石灰乳混合，并进行均匀搅拌，搅拌结束后进行离心，将离心所得固体进行干燥粉碎，即得提取物粉末；将离心所得液体通过过滤网，即得过滤产物；将玉米皮放入弱碱溶液中浸泡，取出后用清水洗涤至中性，干燥后即得玉米皮纤维；将玉米皮纤维投入混合生物酶溶液中浸泡，浸泡结束后将玉米皮纤维取出，进行干燥并粉碎，即得脱胶纤维粉末；将所得脱胶纤维粉末、提取物粉末、过滤产物投入多向运动混合机中混合30‑40分钟，即得。本发明钙含量较高，并且资源利用率良好，对实现水资源的可持续利用、减轻环境的污染都具有积极的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 制作方法 | ||
【主权项】：
一种高钙玉米皮的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：A、按重量份计，将50‑60份玉米浸泡水、50‑60份工艺水、10‑15份石灰乳混合，并在超声振动辅助下进行均匀搅拌，搅拌10‑15分钟，搅拌结束后采用离心机进行离心，将离心所得固体进行干燥粉碎，即得提取物粉末；将离心所得液体通过过滤网，将所得过滤物进行干燥处理，即得过滤产物；B、取30‑40份玉米皮放入弱碱溶液中浸泡，并加热至40‑50℃，浸泡20‑30分钟，取出后用清水洗涤至中性，干燥后即得玉米皮纤维；C、将玉米皮纤维投入混合生物酶溶液中浸泡1‑2天，浸泡温度设置为40‑45℃，浸泡过程中辅助以超声振动，浸泡结束后将玉米皮纤维取出，进行干燥并粉碎，即得脱胶纤维粉末；D、将所得脱胶纤维粉末、提取物粉末、过滤产物投入多向运动混合机中混合30‑40分钟，即得。
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