[发明专利]一种蔬菜混合粉及其制作方法在审
| 申请号： | 201711212985.4 | 申请日： | 2017-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN107927697A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 谢巧兰 | 申请（专利权）人： | 泰州顶润食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L19/00 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所32237 | 代理人： | 贺翔 |
| 地址： | 225700 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于食品调味料生产技术领域，具体公开了一种蔬菜混合粉，由胡萝卜、番茄、牛蒡、小米、姜、苹果和芝麻按照配比混合制得，其中，各个组份含量为胡萝卜10%‑20%、番茄15%‑20%、牛蒡12%‑18%、小米10%‑15%、姜5%‑10%、苹果5%‑12%和芝麻7%‑14%。本发明的一种蔬菜混合粉及其制作方法的有益效果在于其所生产的蔬菜混合粉味优、易保藏，满足各个年龄段的人群食用需求，同时合理的制作流程，也提高了食品企业制作调味料的效率及质量，降低经济成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 混合 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种蔬菜混合粉，其特征在于：由胡萝卜、番茄、牛蒡、小米、姜、苹果和芝麻按照配比混合制得，其中，各个组份含量为胡萝卜10%‑20%、番茄15%‑20%、牛蒡12%‑18%、小米10%‑15%、姜5%‑10%、苹果5%‑12%和芝麻7%‑14%。
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