[发明专利]一种具有降血糖功效的桑枝木耳饼干及其制作方法在审
| 申请号： | 201711201038.5 | 申请日： | 2017-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN107691576A | 公开（公告）日： | 2018-02-16 |
| 发明（设计）人： | 梅心思 | 申请（专利权）人： | 安徽师范大学 |
| 主分类号： | A21D13/062 | 分类号： | A21D13/062;A21D13/068;A21D2/36;A21D2/18 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所11308 | 代理人： | 范奇 |
| 地址： | 241000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有降血糖功效的桑枝木耳饼干及其制作方法，该桑枝木耳饼干的成分按照重量份数计包括以下原料低筋面粉120‑200份，黄油75‑150份，枫叶糖浆40‑70份，豆奶粉10‑20份，桑枝木耳粉1‑6份；制作方法包括混合、搅拌、成型、烘烤等步骤。本发明的饼干在普通饼干中添加枫叶糖浆和桑枝木耳粉，使得制作的饼干口感独特，营养丰富，一般人群都可食用；同时具有降血糖的功效，特别适合糖尿病患者及血糖偏高的人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 血糖 功效 桑枝 木耳 饼干 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种具有降血糖功效的桑枝木耳饼干，其特征在于，按照重量份数，由以下原料构成：低筋面粉120‑200份，黄油75‑150份，枫叶糖浆40‑70份，豆奶粉10‑20份，桑枝木耳粉1‑6份。
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