[发明专利]一种营养粥的制作方法在审
| 申请号： | 201711041577.7 | 申请日： | 2017-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN107811203A | 公开（公告）日： | 2018-03-20 |
| 发明（设计）人： | 唐薇 | 申请（专利权）人： | 华蓥市杜家坪小学 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司51230 | 代理人： | 李小金,王正楠 |
| 地址： | 四川省广安*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于营养粥技术领域，公开了一种营养粥的制作方法，用于解决现有营养粥口感不好的问题。本发明营养粥的制作方法，按照以下重量份数的原料配料荞麦20‑25份、玉米15‑21份、糙米5‑12份、莲子12‑28份、花生仁20‑25份、大豆30‑40份、红枣5‑10份、核桃仁10‑30份、胡萝卜3‑5份、百合10‑30份、虾皮4‑7份、干贝10‑20份、银耳10‑20份、冰糖3‑8份和山楂3‑6份。本发明的营养粥配方搭配科学合理，营养均衡，富含蛋白质、维生素及微量元素，能够提供小学生成长所需的营养元素。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 制作方法 | ||
【主权项】：
一种营养粥的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：a.按照如下重量份的原料进行配料：荞麦20‑25份、玉米15‑21份、糙米5‑12份、莲子12‑28份、花生仁20‑25份、大豆30‑40份、红枣5‑10份、核桃仁10‑30份、胡萝卜3‑5份、百合10‑30份、虾皮4‑7份、干贝10‑20份、银耳10‑20份、冰糖3‑8份和山楂3‑6份。b.按照比例将荞麦、玉米、糙米、莲子、花生仁、大豆、核桃仁、胡萝、百合和银耳加水适量，大伙熬制45‑60min；c.再将红枣、虾皮和干贝加入，文火熬制20‑30min。d.最后将冰糖和山楂加入，文火熬制15‑20min。
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