[发明专利]一种改进的连续亚麻油脱胶工艺有效

专利信息
申请号: 201710978219.2 申请日: 2017-10-18
公开(公告)号: CN107557152B 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 马少斌;马少军;李永华;赵晨伟;王桂英 申请(专利权)人: 宁夏君星坊食品科技有限公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 751100 宁*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要: 发明公开了一种改进的连续亚麻油脱胶工艺,包括以下步骤:首先加水升温进行水化,然后加入絮凝剂进行絮凝处理,最后通过螺旋流道进行低温絮凝和高温溶解,最后通过过滤器进行精滤。本发明能够改进现有技术的不足,提高了连续式脱胶工艺的脱胶率。
搜索关键词: 一种 改进 连续 亚麻油 脱胶 工艺
【主权项】:
一种改进的连续亚麻油脱胶工艺,其特征在于:设置高温搅拌罐(1),将毛油注入高温搅拌罐(1)后加水,加水量为15~20g/Kg,加压至0.45~0.55MPa,然后逐渐加热升温至120~125℃,进行均匀搅拌处理10min,然后进行泄压,温度同时降低至85℃,加入柠檬酸,添加量为0.5~1g/Kg,然后进行均匀搅拌5min;高温搅拌罐(1)通过缓冲罐(2)连接至喷淋罐(3),喷淋罐(3)顶部设置有与缓冲罐(2)连接的喷淋头(4),喷淋罐(3)底部设置有高压喷头(5),高压喷头(5)通过加压泵(6)与储料罐(7)连接,喷淋罐(3)底面为圆台形,喷淋罐(3)底部的外侧边处设置有收集孔(8);储料罐(7)内盛放有絮凝剂水溶液,经过高温水化的毛油通过喷淋头(4)均匀喷出,与高压喷头(5)喷出的絮凝剂水溶液在喷淋罐(3)内相互交汇融合,然后从收集孔(8)处流出;收集孔(8)连接有螺旋流道(9),螺旋流道(9)的初段外侧设置有冷却盘管(10),螺旋流道(9)的末端外侧设置有加热盘管(11),螺旋流道(9)的内侧壁设置有金属丝网层(12),螺旋流道(9)的出口处设置有过滤器(13);含有絮凝剂的毛油进入螺旋流道(9)后,在冷却盘管(10)的冷却作用下温度降至7~10℃,使毛油内的胶质析出,随着毛油的流动,在螺旋流道(9)末端的加热盘管(11)加热作用下,毛油的温度升高至55~60℃,然后经过过滤器(13)对毛油中的胶质进行过滤。
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