[发明专利]健康青果槟榔制作方法在审
| 申请号： | 201710936604.0 | 申请日： | 2017-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN107744114A | 公开（公告）日： | 2018-03-02 |
| 发明（设计）人： | 吴乐新;张广艺 | 申请（专利权）人： | 益阳九闻食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00 |
| 代理公司： | 长沙明新专利代理事务所(普通合伙)43222 | 代理人： | 徐新 |
| 地址： | 413002 湖南省益*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 健康青果槟榔制作方法，包括以下步骤（1）煮籽；（2）蒸籽；（3）发酵；（4）烤籽；（5）蒸籽；（6）压型；（7）闷香；（8）晾籽。本发明工艺过程简单，操作方便，所制作出的产品质量好，产品口味独特，在最大限度保留槟榔营养成分，滋味和外观，易保存运输，深受人们喜爱，市场前景好。 | ||
| 搜索关键词： | 健康 青果 槟榔 制作方法 | ||
【主权项】：
健康青果槟榔制作方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）煮籽；（2）蒸籽；（3）发酵；（4）烤籽；（5）蒸籽；（6）压型；（7）闷香；（8）晾籽。
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