[发明专利]五行营养粉的制作方法

摘要

本发明公开了五行营养粉的制作方法，属于食品加工技术领域。本五行营养粉由如下重量份数的原料制成火麻仁40‑50份、黑米10‑15份、墨米10‑13份、黑豆5‑10份、黑芝麻5‑8份、大米10‑15份、淮山10‑15份、黄豆15‑20份、黄玉米10‑15份、红粳米10‑15份、红饭豆8‑10份、青皮黄豆10‑15份。本五行营养粉是将各原料进行烘焙、粉碎、膨化、制粉、包装制得。本方法的制备工艺简单，制得的五行营养粉营养丰富，口味纯香，食用及存储方便，本五行营养粉是根据中医五行养生理论为基础研制，能改善人体饮食结构，使人体的营养均衡。

主权项

五行营养粉的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将火麻仁、黑米、墨米、黑豆、黑芝麻、大米、黄豆、黄玉米、红粳米、红饭豆、青皮黄豆洗净干净，淮山清洗后切片，将各原料烘焙干燥；所述各原料按重量份数计，具体如下：火麻仁40‑50份、黑米10‑15份、墨米10‑13份、黑豆5‑10份、黑芝麻5‑8份、大米10‑15份、淮山10‑15份、黄豆15‑20份、黄玉米10‑15份、红粳米10‑15份、红饭豆8‑10份、青皮黄豆10‑15份；(2)将步骤(1)干燥后得到的原料粉碎，混合均匀，得到混合碎末；(3)将步骤(2)制得的混合碎末进行膨化后制粉，得到混合粉末；(4)将混合粉末分装打包，即可得到五行营养粉成品。