[发明专利]一种开胃的食品添加剂在审
| 申请号： | 201710673889.3 | 申请日： | 2017-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN107518396A | 公开（公告）日： | 2017-12-29 |
| 发明（设计）人： | 杨彩梅 | 申请（专利权）人： | 浙江绿美生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L13/50;A23L17/60;A23L19/00;A23L25/00;A23L27/10;A23L31/00 |
| 代理公司： | 绍兴普华联合专利代理事务所(普通合伙)33274 | 代理人： | 范琪美 |
| 地址： | 313360 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种开胃的食品添加剂，其组分及重量份数比为小茴香5‑10份，板栗10‑15份，鸡肉粉5‑10份，山楂5‑10份，葛根粉5‑10份，猴头菇1‑5份，杏仁粉5‑10份，海带5‑10份，草菇5‑10份。本发明通过加入山楂、猴头菇和海带能够提升人们的食欲，达到开胃的效果，加入小茴香、草菇和猴头菇达到提鲜的作用，通过添加板栗和杏仁粉提高添加剂中的蛋白质含量，另外葛根粉具有一定的抗癌作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 开胃 食品添加剂 | ||
【主权项】：
一种开胃的食品添加剂，其特征在于：其组分及重量份数比为：小茴香5‑10份，板栗10‑15份，鸡肉粉5‑10份，山楂5‑10份，葛根粉5‑10份，猴头菇1‑5份，杏仁粉5‑10份，海带5‑10份，草菇5‑10份。
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