[发明专利]动物甜味剂纽甜离子添加剂在审
| 申请号： | 201710549848.3 | 申请日： | 2017-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN109198159A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 殷劲松 | 申请（专利权）人： | 北京中联华康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K20/105;A23K20/111;A23K20/147;A23K50/10;A23K50/30;A23K50/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100000 北京市海*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 动物甜味剂纽甜离子添加剂，它涉及一种动物添加剂的改进，具体涉及一种动物甜味剂纽甜离子添加剂。首先将1克纽甜纯品加3克10％盐酸溶液，搅拌30分钟后加0.5克80％十二烷基三甲基氯化铵，然后搅拌120分钟反应制成烷基三甲基纽甜粗品，接种乳酸菌菌种加入0.05g蔗糖加入1g豆粕蛋白粉配制成15％烷基三甲基纽甜发酵液，继续搅拌60分钟，加入牛奶香精0.01g，35℃发酵罐中密闭720小时使纽甜与发酵菌及奶香成分络合，低温干燥后粉碎制成含5％纽甜的发酵型奶香甜味添加剂。采用上述技术方案后，本发明主要改善乳仔猪和犊牛饲料口感，增加采食量，促进动物生长；奶香浓厚，甜味纯正，没有纽甜齁嗓子缺陷。 | ||
| 搜索关键词： | 纽甜 甜味剂 离子添加剂 奶香 烷基 三甲基 十二烷基三甲基氯化铵 乳酸菌菌种 甜味添加剂 低温干燥 动物生长 豆粕蛋白 牛奶香精 饲料口感 盐酸溶液 蔗糖 采食量 发酵菌 发酵型 发酵液 乳仔猪 密闭 甜味 粗品 络合 添加剂 发酵 接种 改进 | ||
【主权项】：
1.动物甜味剂纽甜离子添加剂，其特征在于：首先将1克纽甜纯品加3克10％盐酸溶液，搅拌30分钟后加0.5克80％十二烷基三甲基氯化铵，然后搅拌120分钟反应制成烷基三甲基纽甜粗品，接种乳酸菌菌种加入0.05g蔗糖加入1g豆粕蛋白粉配制成15％烷基三甲基纽甜发酵液，继续搅拌60分钟，加入牛奶香精0.01g，35℃发酵罐中密闭720小时使纽甜与发酵菌及奶香成分络合，低温干燥后粉碎制成含5％纽甜的发酵型奶香甜味添加剂。
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