[发明专利]制作冰淇淋的方法和机器在审
| 申请号： | 201710328861.6 | 申请日： | 2017-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN107348091A | 公开（公告）日： | 2017-11-17 |
| 发明（设计）人： | A·库奇;R·拉扎里尼 | 申请（专利权）人： | 艾力股份公司-卡皮贾尼集团 |
| 主分类号： | A23G9/12 | 分类号： | A23G9/12;A23G9/28 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司31100 | 代理人： | 茅翊忞 |
| 地址： | 意大*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种用于制作含有基础风味的冰淇淋的方法，其中插入不同类型的附加风味，该方法包括以下步骤‑制备用于加工基础冰淇淋产品的容器(12)；‑冷却并搅拌处理容器(12)内部的基础制备物，以获得基础冰淇淋产品；‑制备含有附加风味的气密密封囊体(6)；‑打开囊体(6)；‑同时将基础冰淇淋的一部分从处理容器(12)转移到服务容器(16)，并将附加风味从打开的囊体(6)转移到服务容器(16)，其中该同时转移步骤包括将附加风味输送到第一预定空间区域的步骤和将基础冰淇淋输送到包含第一空间区域的第二空间区域的步骤，从而使得附加风味被馈送到服务容器(16)内的基础冰淇淋中。 | ||
| 搜索关键词： | 制作 冰淇淋 方法 机器 | ||
【主权项】：
一种用于制作含有基础风味的冰淇淋的方法，其中插入不同类型的附加风味，该方法包括以下步骤：‑制备用于加工基础冰淇淋产品的容器(12)；‑制备安装在处理容器(12)内部的搅拌器(13)；‑冷却并用搅拌器(13)搅拌处理容器(12)内部的基础制备物，以获得基础冰淇淋产品；‑制备含有附加风味的气密密封囊体(6)；‑打开囊体(6)；‑制备服务容器(16)；‑同时将基础冰淇淋的一部分从处理容器(12)转移到服务容器(16)，并将附加风味从打开的囊体(6)转移到服务容器(16)，其中该同时转移步骤包括将附加风味输送到第一预定空间区域的步骤和将基础冰淇淋输送到包含第一空间区域的第二空间区域内的步骤，从而使得附加风味被馈送到服务容器(16)内的基础冰淇淋中。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于艾力股份公司-卡皮贾尼集团，未经艾力股份公司-卡皮贾尼集团许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710328861.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
