[发明专利]一种提高柠檬味盐汽水营养价值的方法

摘要

本发明涉及盐汽水的加工领域，具体公开了一种提高柠檬味盐汽水营养价值的方法，所述的盐汽水制备中使用的原料含有以下成分绵白糖、盐角草提取物、食品用香精、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨糖醇液、维生素、二氧化碳、其余为净化后的水，本发明未直接使用食盐，而是用盐角草提取物代替，不仅解决了传统盐汽水又苦又咸，不解渴的问题，其含有的钙、钾、镁、铁、碘等数十种微量元素、酶、纤维质和生物碱成分等对癌症、鼻窦炎、关节炎、高血压、低血压、腰痛、肥胖症、痔疮、糖尿病、甲状腺炎、哮喘和支气管炎都有显著效果，保健价值高，具有广阔的市场。

主权项

一种提高柠檬味盐汽水营养价值的方法，其特征在于，所述的盐汽水制备中使用的原料按照重量份计含有以下成分：绵白糖9‑11份、盐角草提取物7‑8份、食品用香精0.5‑0.6份、柠檬酸0.3‑0.5份、柠檬酸钠0.12‑0.15份、山梨糖醇液0.05‑0.07份、维生素0.01‑0.02份、3‑4倍体积的二氧化碳、净化后的水920‑950份。