[发明专利]一种富含花生生物活性肽的复合蛋白质粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201710173198.7 | 申请日： | 2017-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN107048414A | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 邵爱珍 | 申请（专利权）人： | 邵爱珍 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L33/185;A23L33/19;A23L33/10;A23L33/105;A23L5/20;A23L29/00;A23L29/30;A23L21/25;A23L5/30;A23P20/18 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 247200 安徽省池*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种富含花生生物活性肽的复合蛋白质粉及其制备方法，是由下述原料制成花生蛋白粉、脱脂牛初乳粉、米糠蛋白、葡萄籽粉、改性花生肽粉、林蛙卵粉、海参肽、黄芪多糖、海藻糖。本发明制得的富含花生生物活性肽的复合蛋白质粉，以花生蛋白为主搭配牛初乳粉，动植物蛋白结合，营养更均衡；添加的植物蛋白采用微波辅助酶解，消除花生蛋白致敏同时，提高蛋白溶解、乳化等物性，营养更易被机体消化吸收；还同时添加葡萄籽粉、林蛙卵粉、改性花生肽粉等营养活性成分，提高抗氧活性，增强清除机体自由基，延缓衰老、提高机体免疫功能，改善机体体质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 花生 生物 活性 复合 蛋白质 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种富含花生生物活性肽的复合蛋白质粉，其特征在于，是由下述重量份的原料制成：花生蛋白粉100‑120、脱脂牛初乳粉40‑50、米糠蛋白10‑15、葡萄籽粉8‑10、改性花生肽粉20‑30、林蛙卵粉4‑6、海参肽4‑6、黄芪多糖5‑8、海藻糖6‑8。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于邵爱珍，未经邵爱珍许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710173198.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
