[实用新型]一种杨梅汁生产中乳化调配杀菌系统有效
| 申请号： | 201620088919.5 | 申请日： | 2016-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN205567691U | 公开（公告）日： | 2016-09-14 |
| 发明（设计）人： | 林兰英 | 申请（专利权）人： | 太仓市微贯机电有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/70 | 分类号： | A23L2/70;A23L2/46 |
| 代理公司： | 苏州市方略专利代理事务所(普通合伙) 32267 | 代理人： | 马广旭 |
| 地址： | 215400 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本实用新型提供一种杨梅汁生产中乳化调配杀菌系统，它包括高速乳化罐，所述高速乳化罐与高速剪切罐相连，所述高速剪切罐与双联过滤器相连，所述双联过滤器与板式冷却器相连，所述板式冷却器与调配罐相连，所述调配罐与管式杀菌机相连，所述高速乳化罐、高速剪切罐和调配罐都与CIP系统相连，所述调配罐共设三个，在所述高速乳化罐和高速剪切罐顶部设有果汁进管，在所述高速乳化罐和高速剪切罐底部设有果汁出管，在所述高速剪切罐和双联过滤器之间设有热水泵。本实用新型采用高速乳化罐和高速剪切罐配合使用，乳化效果好，乳化效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杨梅 生产 乳化 调配 杀菌 系统 | ||
【主权项】：
一种杨梅汁生产中乳化调配杀菌系统，其特征在于：它包括高速乳化罐（1），所述高速乳化罐（1）与高速剪切罐（2）相连，所述高速剪切罐（2）与双联过滤器（3）相连，所述双联过滤器（3）与板式冷却器（4）相连，所述板式冷却器（4）与调配罐（5）相连，所述调配罐（5）与管式杀菌机（6）相连，所述高速乳化罐（1）、高速剪切罐（2）和调配罐（5）都与CIP系统（7）相连，所述调配罐（5）共设三个，在所述高速乳化罐（1）和高速剪切罐（2）顶部设有果汁进管（8），在所述高速乳化罐（1）和高速剪切罐（2）底部设有果汁出管（9），在所述高速剪切罐（2）和双联过滤器（3）之间设有热水泵（10）。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于太仓市微贯机电有限公司，未经太仓市微贯机电有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201620088919.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 同类专利
- 一种果汁的澄清方法-201910532025.9
- 田龙;王丽;褚学英 - 南阳师范学院
- 2019-06-19 - 2019-10-11 - A23L2/70
- 一种果汁的澄清方法，包括以下步骤：配制乙酸溶液，和壳聚糖一起溶解，向上述溶液中分别加入FeCl3·6H2O和FeSO4·7H2O，对壳聚糖进行磁性处理并用磁铁收集产物，真空干燥、研磨成粉体后制成直径为0.6~0.8mm微球；将果胶酶溶液和纤维素酶溶液形成混合液，将微球放入混合液中挂浆，然后用磁铁将其吸附过滤并低温干燥，使裹上一层含有果胶酶和纤维素酶的外壳，形成改性微球；向将要澄清的果汁中加入磷酸，调节pH为3.0~4.0加入改性微球，在45~50℃条件下反应5~10h后，使用磁铁将微球吸附过滤得到澄清后的果汁；本发明采用磁性壳聚糖对果汁进行充分澄清，可以快速实现磁分离，重复利用。
- 一种用于植物饮品加工杀菌热能回收装置-201821049302.8
- 高渊华;周浩然;孟开明;郑洪 - 福建南海饮料有限公司
- 2018-07-04 - 2019-07-30 - A23L2/70
- 本实用新型公开了一种用于植物饮品加工杀菌热能回收装置，包括杀菌釜和风机，杀菌釜为内部中空结构，且杀菌釜的一侧侧壁下端贯通连接进气管，进气管上安装有风机，所述杀菌釜的上端固定连接有保温箱的下端，且保温箱相对的内侧壁两端固定连接有水箱，所述杀菌釜的顶壁上贯通连接有导热管的下端，且导热管的上端到达保温箱的内腔缠绕过水箱的侧壁并贯通保温箱的顶壁到达保温箱的外腔，此用于植物饮品加工杀菌热能回收装置结构简单，三者结合，通过热能回收装置和废水排出装置的组合，有效的减少余热回收的损耗，并减少设备维护的费用，大大提高了余热的回收率和利用率。
- 一种精制机-201820072230.2
- 吴彦*;雷霆 - 重庆派森百橙汁有限公司
- 2018-01-16 - 2019-07-12 - A23L2/70
- 本实用新型一种精制机，包括壳体、螺旋轴、驱动装置、控制系统、自动检测系统，所述壳体内设置压力传感器，所述压力传感器连接所述控制系统；所述驱动装置连接所述螺旋轴，并带动螺旋轴转动；所述驱动装置另一端连接所述控制系统；所述进料口通过电动三通阀分别连接果汁储料罐和清洗杀菌装置，所述电动三通阀连接所述控制系统；所述自动检测系统设置于所述精制机的一端，所述自动检测系统连接所述驱动装置、螺旋轴、卡扣。自动检测系统在精制机开机时对设备进行自动检测，发生故障时发出报警并关闭精制机，防止在故障下运行造成的设备损坏；不需要拆卸就可以对设备进行清洗和杀菌，省时省力，且清洗效果好，避免反复拆装造成的装置密封不严密。
- 一种复合姜汁澄清剂及澄清姜汁提取液的制备方法-201610314359.5
- 毕艳红;王朝宇;赵祥杰;杨荣玲;陈晓明;蒋长兴;张文静;苗金梁 - 淮阴工学院
- 2016-05-13 - 2019-07-09 - A23L2/70
- 本发明涉及一种复合姜汁澄清剂及澄清姜汁提取液的制备方法，属于食品加工技术领域。复合姜汁澄清剂，用凹土负载壳聚糖配合使用海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、胶原和茶多酚，具有优良的絮凝效果，具有良好的生物相容性、适应性与安全性，可更加全面彻底吸附姜汁中的悬浮物及色素等，同时还具有防腐抑菌作用，能有效地延长姜汁贮藏期；澄清姜汁提取液的制备方法，在充分保留原料各营养成分的同时大大提高了提取的姜汁中姜辣素的含量，营养物质流失少，澄清剂用量低，大幅度提高了姜汁稳定性，制备的姜汁外观清澈透亮、色泽晶莹、且降低了姜汁的辛辣感，口感香醇，感官质量明显提高。
- 一种基于喷淋装置的枇杷原浆生产缸-201821278756.2
- 李国通;姜军虎;陈小东;王钧尧;刘朝辉 - 四川福仁缘农业开发有限公司
- 2018-08-09 - 2019-06-28 - A23L2/70
- 本实用新型公开了一种基于喷淋装置的枇杷原浆生产缸，包括圆筒形缸体、均设置在缸体上的清洗液进口、清洗液排出口、料入口、料排出口，所述缸体内设置有喷淋装置，所述喷淋装置与清洗液进口相连通，所述缸体内设置有防涡板，所述防涡板与缸体的中轴线的夹角小于60度且大于30度。采用该装置缸的清洁力度高且生产的枇杷原浆均匀度高。
- 一种枇杷原浆生产设备-201821311987.9
- 李国通;姜军虎;陈小东;王钧尧;刘朝辉 - 四川福仁缘农业开发有限公司
- 2018-08-15 - 2019-06-28 - A23L2/70
- 本实用新型公开了一种枇杷原浆生产设备，包括通过连通管依次连通的化糖室、调配室、杀菌室、灌浆室，所述化糖室、调配室、杀菌室、灌浆室均设置有清洗液排入口和清洗液排出口，所述化糖室的原料入口、连通管、灌浆室的排料口、清洗液排入口和清洗液排出口上均设置有阀门。其在化糖室、调配室、杀菌室、灌浆室均设置清洗液排入口和清洗液排出口，将现有的依次清洗优化为分段清洗，缩短了清洗液在设备中的时间，该时间内清洗液温度的降低不会影响清洗液的活性，保证化糖室、调配室、杀菌室、灌浆室的清洁力度，提高枇杷原浆生产的质量。
- 果蔬汁液超强均质机-201820453733.4
- 黄良富;黄良飞;黄兴樑;林雅姬 - 福建明良食品有限公司
- 2018-04-02 - 2019-05-31 - A23L2/70
- 本实用新型公开了果蔬汁液超强均质机，包括均质机本体，所述均质机本体的下表面对称开设有多个安装槽，每个所述安装槽的内壁上固定连接有支撑架，所述支撑架上转动连接有滚动轮，所述均质机本体的下表面开设有矩形槽，所述矩形槽的内壁上固定连接有第一安装座，所述第一安装座的下表面焊接有第一活塞杆，所述第一活塞杆的下端固定连接有第一活塞，所述第一活塞上套设有第一中空杆，所述第一中空杆的下端固定连接有第二安装座，所述第二安装座的下表面固定连接有支撑座，所述矩形槽的内壁上对称开设有两个长槽和一个空腔。本实用新型结构巧妙，实用便捷，便于移动，同时稳定性强，便于提升高度，提高装置适配的广度。
- 饮品空化装置及饮品空化槽-201721157400.9
- 陈坚胜 - 陈坚胜;原点私人有限公司
- 2017-09-11 - 2019-05-24 - A23L2/70
- 本申请公开了饮品空化装置，该装置包括中空的容器、超声波发生器和至少一个超声波换能器；超声波换能器位于至少具有一平面的容器外侧面的区域上；超声波发生器用于产生驱动所述超声波换能器的电信号，超声波换能器用于产生超声波；利用超声波在饮品中形成超声场，超声场可以在饮品中产生空化效应，进而使饮品产生破壁效应，使组成饮品的液体颗粒更加细小，进而饮用空化后的饮品口感更加香醇和细腻。
- 一种辅助分解水溶解物的方法、装置及设备-201910182052.8
- 廖成蓉 - 廖成蓉
- 2019-03-11 - 2019-05-17 - A23L2/70
- 本发明实施例公开了一种辅助分解水溶解物的方法、装置及设备，属于食品加工技术领域，其中，辅助分解水溶解物的方法，包括：获取耐敲击性容器，用耐敲击性容器盛装待分解溶液；用置入量子技术的合金金属设备，敲击盛装有待分解溶液的耐敲击性容器，使得待分解溶液中的水溶解物在量子振动的作用下进行分解；等待预设时间后，获取耐敲击性容器中的分解后的溶液。本发明通过用置入量子技术的合金金属设备，敲击盛装有待分解溶液的耐敲击性容器，即可在量子振动的作用下分解待分解溶液中的水溶解物，降低了水溶解物的结构体积，使得分子级的分解后的水溶解物作为载体，承载营养成分，口感细腻，更容易被人体吸收，方法操作简单，易执行。
- 一种富硒固体饮料杀菌装置-201820087353.3
- 刘寿峰 - 合肥中科启奥生物科技有限公司
- 2018-01-18 - 2019-05-10 - A23L2/70
- 本实用新型公开了一种富硒固体饮料杀菌装置，包括箱体，所述箱体内部设有隔板，所述箱体内部且位于隔板的底部设有搅拌电机，所述箱体内部且位于隔板的顶部设有搅拌轴，所述搅拌电机的输出轴贯穿隔板固定连接至搅拌轴的底端，所述搅拌轴设有螺旋搅拌叶，所述箱体的两侧均设有微波发生器，所述微波发生器设有微波导管。本实用新型通过设置的两个进料斗可同时向箱体内添加不同固体饮料原料，利用振动筛可使进料均匀，防止杂物混进箱体，控制微波发生器和搅拌电机工作，利用螺旋搅拌叶对物料进行混合搅拌，可使物料更加均匀，灭菌更加彻底，本实用新型结构合理，使用方便且功能全面，能够有效提高产品的品质。
- 一种纯天然植物饮料高温杀菌装置-201820225348.4
- 宋美君 - 广州恒竤食品原料有限公司
- 2018-02-08 - 2019-05-03 - A23L2/70
- 本实用新型公开了一种纯天然植物饮料高温杀菌装置，包括底座，所述底座的上端固定安装有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的一侧固定安装有一号蒸汽管，所述蒸汽发生器的一侧靠近一号蒸汽管的下方固定安装有二号蒸汽管。本实用新型所述的一种纯天然植物饮料高温杀菌装置，设有调节阀、温度测量仪、导汽管套与弹性杆，能够通过调节阀对蒸汽管的关闭进行方便的控制，以改变蒸汽发生器向高温杀菌箱内输送蒸汽的速率，且可以对该装置外部周围的温度进行检测，使内外温差保持得更加合理，并能够在杀菌完成后通过导汽管套对蒸汽进行排放，更加安全，且在导汽管套上设置弹性杆能够增强其弹性，使其能够在连接不同的导管时都较稳定，带来更好的使用前景。
- 一种果汁分料槽-201721772283.7
- 陈俊平 - 江西龙橙果业有限公司
- 2017-12-18 - 2019-04-23 - A23L2/70
- 本实用新型提供了一种果汁分料槽，属于果汁生产领域，包括机架、筒体控制器、果茸箱、抽料泵和互混箱，筒体、控制器、果茸箱和互混箱设置在机架上，筒体内部设有由电动机驱动的旋转轴，精制筒内壁设有滤网，精制筒下方设有果汁槽，果茸箱位于筒体尾部且与所述筒体连通，果茸箱上有管道与进液箱连通，互混箱通过管道与果汁槽、互混箱连通。该装置改变了目前繁琐、不精确的控制方式，在现有离心分料机的基础上加装管道、电磁阀、抽料泵、湿度探头等装置，使果汁的分料变成一个循环可控的过程，让操作更方便、精准、果茸的含水量也更接近标准值，该装置具有操作简便、控制精确、分离效果突出，果茸质量好等特点。
- 一种拐枣果汁中单双糖的去除方法-201910002127.X
- 杨琼;吴群军;阚建全;杨兵 - 旬阳县太极缘生物科技有限公司
- 2019-01-02 - 2019-04-19 - A23L2/70
- 本发明公开了一种拐枣果汁中单双塘的去除方法，其包括以下步骤：S1：原料预处理；S2浸提处理；S3第一次超滤处理；S4第二次超滤处理；S5反渗透处理；S6组分调整；本发明的一种拐枣果汁中单双塘的去除方法制备方法简单，成本低，污染少，易于工业化生产。
- 一种杨梅果汁快速澄清方法-201811410401.9
- 陈健初;陈虹吉;陈亦欣;陈士国;丁甜;叶兴乾;胡亚芹 - 浙江大学
- 2018-11-23 - 2019-04-09 - A23L2/70
- 本发明公开了一种杨梅果汁快速澄清方法，属于果汁饮品技术领域。本发明利用海藻酸钠作为澄清剂，杨梅原汁经步骤(1)澄清剂澄清；(2)离心取汁；(3)膜过滤得到杨梅清汁。本发明所用澄清剂量少、成本低、时间短，制备得到的杨梅清汁透光率达97％以上，花色苷保留率70％以上。
- 一种酵素饮料离心澄清装置-201820444740.8
- 黄君阳 - 厦门元之道生物科技有限公司
- 2018-03-31 - 2019-03-26 - A23L2/70
- 本实用新型提供一种酵素饮料离心澄清装置，包括离心筒、旋转分离板框、分离外壁；离心筒设置有进料口，离心筒侧壁和底部设置有分离筛孔；离心筒的底侧设置有旋转电机；离心筒下方设置有第一过滤网，第一过滤网的下发设置有第一收料区；离心筒的内壁贴附设置有旋转分离板框，旋转分离板框的侧面和底面均由若干隔离板条组成；当离心筒侧壁的分离筛孔被隔离板条覆盖时，离心筒底部的分离筛孔不被隔离板条覆盖；当离心筒侧壁的分离筛孔不被隔离板条覆盖时，离心筒底部的分离筛孔被隔离板条覆盖；本实用新型提供的酵素饮料离心澄清装置通过离心过滤能够有效将酵素饮料进行澄清处理，并将澄清液体与沉淀物质进行分离后收集，具有分离效率高的优点。
- 一种乳酸饮料生产用均质机-201820098724.8
- 戴炳忠 - 南京小洋人生物科技发展有限公司
- 2018-01-22 - 2019-03-08 - A23L2/70
- 本实用新型公开了一种乳酸饮料生产用均质机，包括橡胶密封垫、输料管连接头、挡块、进料管连接头，外罩的前表面偏上位置设置有泵体，所述泵体的上方中间位置设置有低压手轮，所述低压手轮的一侧设置有压力表，且低压手轮的另一侧设置有溢流阀手轮，本实用新型的有益效果是：通过设计了固定块、楔形挡块和卡槽，需要连接输料管时，操作输料管连接头使固定块与卡槽对准，对接固定块与卡槽，顺时针扭转输料管连接头，直到固定块移动到挡块平行面，锁紧输料管连接头与进料管连接头之间的连接，方便工作人员的连接操作；挡块的楔形设计，不需要使用太大的径向力，只需转动输料管连接头半圈即可锁紧，方便工作人员的操作。
- 一种果蔬汁杀菌方法-201811420333.4
- 廖红梅;刘元法;夏必帮 - 江南大学
- 2018-11-26 - 2019-03-01 - A23L2/70
- 本发明公开了一种果蔬汁杀菌方法，其包括，将果蔬原料预处理，切块和冷榨，其包括，选择新鲜、成熟度适中、无破损的果蔬材料并进行清洗、切块大小为1～3cm3，并于0～8℃压榨控制果浆温度不超过15℃。高压均质处理：压力为120～200MPa的高压均质处理，进料温度为25～40℃，均质次数1～3次，高压均质处理后冷却到4℃；热辅助超声波处理：功率200～600W，温度45～58℃，时间5～30min。本发明研究发现，高压均质能够与热辅助超声协同增效，全程处理时间不超过52度，总处理时间仅需5min，在保证了果蔬汁感官特性、品质、固形物含量、甜菜红素、总糖、果粒悬浮稳定性等特性的同时，起到了良好的杀菌效果，完全杀灭致病菌。
- 一种果汁精制装置-201721612957.7
- 吴彦*;雷霆 - 重庆派森百橙汁有限公司
- 2017-11-28 - 2019-02-26 - A23L2/70
- 本实用新型一种果汁精制装置，包括壳体、螺旋轴、驱动装置，所述螺旋轴的两端分别连接进料口和出渣口，所述进料口设置于所述驱动装置一端；所述驱动装置连接所述螺旋轴，并带动螺旋轴转动；所述进料口通过三通阀分别连接果汁储料罐和清洗杀菌装置。不需要拆卸就可以对设备进行清洗和杀菌，省时省力，且清洗效果好，避免反复拆装造成的装置密封不严密。
- 一种饮料生产线的热能循环利用系统-201820554412.3
- 尹家勇 - 云南淡定人生食品有限公司
- 2018-04-18 - 2019-02-15 - A23L2/70
- 本实用新型公开了一种饮料生产线的热能循环利用系统，包括高温蒸汽机组、热水罐、消毒液罐和灭菌装置，高温蒸汽机组包括冷水入口和蒸汽输出口，在冷水入口上设置有闸阀，热水罐和消毒液罐的外壁上均设置有螺旋蒸汽加热管，本实用新型在饮料生产中，高温蒸汽机组将蒸汽输送到杀菌装置、热水罐和消毒液罐中，一部分凝结成冷却水，一部分形成低温蒸汽，这些还含有大量热能的冷却水和低温蒸汽形成具有一定温度的介质，并随管道再次进入高温蒸汽机组中，在这一过程中不但节能降耗，还有助于提高高温蒸汽机组的蒸汽生产效率和产量，本实用新型热能利用率高，降低成本，节能降耗，具有显著的经济价值和社会价值。
- 一种螺旋导流的碳酸饮料分层设备-201811417201.6
- 许俊佳 - 南安墨潇工业产品设计有限公司
- 2018-11-26 - 2019-01-18 - A23L2/70
- 本发明公开了一种螺旋导流的碳酸饮料分层设备，包括糖浆连接口、分层设备、视窗、按钮、盛放口、底座，糖浆连接口嵌在分层设备侧面，分层设备前表面设有视窗，按钮共设有四个，通过密封机构上采用双层密封，对储存机构的进料管顶端进行密封和储存罐与进料管连接处进行密封，这样可以有效的防止碳酸饮料存放过程中内部的二氧化碳流失，确保碳酸饮料的口感；通过碳酸饮料的重力使得搅拌桨进行转动搅拌，接着通过螺旋导流机构将碳酸饮料注入盛放杯中，通过螺旋导流弹簧进行螺旋导流，降低碳酸饮料注入的速度，防止产生过多的气泡，同时通过螺旋导流防止碳酸饮料进行扩散，降低碳酸饮料的互溶，使得分层更加明显。
- 一种魔芋离心原液的清洗装置-201721426433.9
- 李金成 - 丽江大然生物有限公司
- 2017-10-31 - 2019-01-01 - A23L2/70
- 本实用新型公开一种魔芋离心原液的清洗装置，所述离心原液的清洗装置被隔板阻隔形成酸清洗装置和碱清洗装置，所述酸清洗装置和碱清洗装置外侧包裹设置有保温层，所述酸清洗装置设置在碱清洗装置上方，酸清洗装置和碱清洗装置通过连接管道连接，所述连接管道内设置有智能控制阀，所述酸清洗装置顶端设置有酸性清洗液进液口和魔芋离心原液进料口。优点，在酸清洗装置和碱清洗装置同时采用搅拌装置搅拌，使得魔芋离心原液清洗干净彻底，有效提高魔芋离心原液的清洗效率。采用隔板间隔酸清洗装置和碱清洗装置，避免魔芋离心原液清洗过程中酸清洗装置和碱清洗装置内的溶液混合在一起，有效提高魔芋离心原液的清洗效率。
- 一种功能饮料加工药材提取过滤装置-201820142310.0
- 尹成男 - 合肥英特美乐生物科技有限公司
- 2018-01-29 - 2018-11-06 - A23L2/70
- 本实用新型属于药材提取设备研发技术领域，具体涉及一种功能饮料加工药材提取过滤装置，包括外壳，所述外壳内设有纯净水存储罐、开放式蒸煮提取罐和浓缩液存储罐，所述纯净水存储罐下方设有加热装置一、上方设有密封盖、侧方设有气泵，所述开放式蒸煮提取罐内部下方设有加热装置二、中间通过挡块设有待提取物放置用过滤盒，所述浓缩液存储罐上方通过管道和电磁阀与开放式蒸煮提取罐底部连通，所述开放式蒸煮提取罐内部位于过滤盒下方和上方分别设有水位传感器二和水位传感器一，所述水位传感器一与气泵连接，所述水位传感器二与电磁阀连接，克服了现有技术的不足，集多次提取、浓缩和过滤与一体，全自动提取，提取度高，操作简单。
- 一种降解葡萄汁中链格孢毒素的方法-201810460314.8
- 杨书珍;王璐荣;彭青枝;彭丽桃 - 华中农业大学
- 2018-05-15 - 2018-10-12 - A23L2/70
- 本发明公开一种降解葡萄汁中链格孢毒素的方法，该方法是：将葡萄汁进行紫外照射，照射剂量为400‑3000Lux，时间为10‑120分钟。本发明成功实现了葡萄汁中三种链格孢霉毒素AOH、AME和ALT的降解，同时还能杀灭葡萄汁中的多数霉菌和酵母菌，且不会对葡萄汁的品质产生不良影响。本发明还具有操作简单，周期短，成本低等优点。
- 一种调理饮品的料体及其制备方法-201710135662.3
- 何宜佶 - 何宜佶
- 2017-03-08 - 2018-09-25 - A23L2/70
- 本发明公开了一种调理饮品的料体及其制备方法，其中料体由饮品的料粉颗粒聚集，其包含一重心底部、一位于重心底部上方的腹体部及位于腹体部上方的一承受台面；腹体部及重心底部的外侧周表系固设一具有预定微细通气孔的第一限阻体以供料粉颗粒的阻限，承受台面的顶表则固设一具有预定微细通气孔的第二限阻体以供饮料机调合流体通行的阻限。
- 一种粽香风味蒸谷米的制作方法-201810217482.4
- 丁志刚;高红梅;张红国;李雪 - 安徽科技学院;凤阳县家家乐米业有限责任公司
- 2018-03-16 - 2018-09-21 - A23L2/70
- 本发明提供了一种粽香风味蒸谷米的制作方法，包括以下步骤：对原料谷米进行预设的除杂处理；提取粽叶的浸提液；将所述浸提液与水按照第一重量配比混合后形成浸泡液；将所述浸泡液与所述原料谷米按照第二重量配比混合后在第一预设温度下浸泡第一预设时间至所述原料谷米的含水量不低于预设值；在高压蒸煮锅中蒸煮第二预设时间后进行分段干燥，并在分段干燥后进行碾米；强制通风擦米降温后进行真空包装形成成品蒸谷米。本发明提供的粽香风味蒸谷米的制作方法，风味更佳、米色均匀、适口性良好的粽香风味蒸谷米，产品中保留了大部分原稻米的维生素及矿物质，营养更为均衡、合理，同时食用方便、营养、经济。
- 一种可实现精确控制的果汁加工调配装置-201721569691.2
- 邓俊 - 江西得利园食品有限公司
- 2017-11-22 - 2018-09-04 - A23L2/70
- 本实用新型公开了一种可实现精确控制的果汁加工调配装置，其结构包括底座和支撑架，所述底座上设有驱动箱和载物台，所述驱动箱固定连接在所述底座的上表面，所述载物台活动连接在所述驱动箱的上方，所述支撑架固定连接在所述底座上表面的左右两侧，所述支撑架上设有带动电机、电机转轴、联接器和加料箱，所述带动电机固定连接在所述支撑架上端的中间处，所述电机转轴活动连接在所述带动电机的下端，所述联接器固定连接在所述电机转轴的下端。通过控制器的设计，能有效的增强了对带动电机的转速和增压器施压的大小进行控制，避免了果汁在调配的过程中出现添量过多或者过少的情况，提高了果汁加工调配装置在调配过程中的准确性。
- 一种多功能智能控制的饮料制作装置-201810211681.4
- 包海亮 - 包海亮
- 2018-03-15 - 2018-08-17 - A23L2/70
- 本发明公开了一种多功能智能控制的饮料制作装置，包括条形承载基座，所述条形承载基座上表面设有智能控制饮料制作机构，所述条形承载基座下表面设有升降支撑机构。本发明的有益效果是，便于通过控制进行多种原料的混合，搅拌均匀，便于定量出料和灌装，便于根据实际的情况进行调整灌装高度。
- 一种节能卧式灭菌锅-201810385871.8
- 王承宁 - 孝感市奇思妙想文化传媒有限公司
- 2018-04-26 - 2018-08-17 - A23L2/70
- 本发明涉及椰汁生产设备领域，具体来说是一种节能卧式灭菌锅，锅体内侧连接有加热层，加热层内安装有螺旋电阻丝，锅体内固定有多个喷水管，锅体内固定有多个液压杆，锅体上安装有进气管、进液管、压力计和温度计，锅体下端连接有排液管和底座，锅体安装有加强圈，液压杆包括内杆、液压外杆、连接块和液压缸，连接块连接于加热层内侧，内杆和连接块连接，液压外杆套在内杆的外侧，液压外杆和液压缸连接，液压外杆还连接有灭菌筐，本发明通过加热层里面的螺旋电阻丝可以对锅内进行均匀迅速的加热，设置的多个喷水管可以对锅内进行迅速均匀的降温，液压杆可以方便的完成进料和出料，提高了效率，达到了节能的效果。
- 一种果汁稀释用搅拌装置-201810262471.8
- 沈金金;孙隽 - 德清秋水果汁有限公司
- 2018-03-28 - 2018-07-24 - A23L2/70
- 本发明公开了一种果汁稀释用搅拌装置，包括U形支架，U形支架的两个端点固定焊接有支腿，U形支架之间固定设有搅拌釜，搅拌釜的顶部设有搅拌釜盖，搅拌釜盖远离搅拌釜的一端设有电机管、投料管和稀释管，投料管远离搅拌釜的一端固定连接有投料接管，投料接管远离投料管的一端固定连接有投料罐；搅拌釜的内部固定连接有挡板，挡板的中心固定设有轴承，轴承的内部套接有搅拌轴，搅拌轴远离电机的一端的侧部焊接有搅拌叶，电机设有主轴，主轴远离电机的一端开设有电机接口。本发明为果汁生产中的搅拌装置，其具有结构简单，操作便捷，果汁稀释生产速度较快，同时具有节能等优点。
- 一种饮料加工用的循环杀菌冷却均质装置-201720283097.0
- 郑玉祥 - 昆明快乐王子食品有限公司
- 2017-03-22 - 2018-04-06 - A23L2/70
- 本实用新型属于饮料加工领域，具体涉及一种饮料加工用的循环杀菌冷却均质装置，包括均质装置、高温杀菌装置和冷却装置，所述均质装置包括均质机、饮料入口、饮料均质出口、循环均质出口、阀门；所述高温杀菌装置包括气液增压阀、高温杀菌机、高温杀菌连接管和冷却连接管；所述冷却装置包括气液增压阀、冷却出口管、冷却机、冷却水入口、冷却水出口、储液槽、循环管、冷却管本实用新型能够进行灭菌和均质工艺的综合流程化操作，确保饮料成分均匀的同时，降低了成本。
- 专利分类
