[发明专利]一种用于腊肉加工的熏箱

摘要

本发明公开了一种用于腊肉加工的熏箱，包括箱体，箱体的内部固定连接有燃烧装置，燃烧装置的上侧设置有夹持装置，夹持装置的两端均通过轴承座分别与箱体的左侧板和右侧板铰接，箱体的左侧设置有电机，电机的转轴贯穿箱体的左侧板且通过箱体内部设置的联轴器与夹持装置连接，箱体的顶部固定连接有集气罩，箱体的右侧设置有净化箱，集气罩通过其出气口处设置的排气管与净化箱连通。本发明可以使烟气散发的更加均匀，从而对夹持装置上的肉进行均匀的熏制，保证腊肉的质量，通过集气罩将烟气排进净化箱中，经过净化箱的净化之后将烟气排出，可以将净化之后的烟气通过排气管排进炕中，可以做取暖用，避免烟气污染环境。

主权项

1.一种用于腊肉加工的熏箱，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内部固定连接有燃烧装置(9)，所述燃烧装置(9)的上侧设置有夹持装置(3)，所述夹持装置(3)的两端均通过轴承座(6)分别与箱体(1)的左侧板和右侧板铰接，所述箱体(1)的左侧设置有电机(2)，所述电机(2)的转轴贯穿箱体(1)的左侧板且通过箱体(1)内部设置的联轴器与夹持装置(3)连接，所述箱体(1)的顶部固定连接有集气罩(4)，所述箱体(1)的右侧设置有净化箱(7)，所述集气罩(4)通过其出气口处设置的排气管(5)与净化箱(7)连通，所述夹持装置(3)包括上夹板(12)和下夹板(13)，所述上夹板(12)和下夹板(13)的两端均固定连接有连接板(15)，所述连接板(15)的外侧固定连接有连接轴(19)。