[发明专利]一种金银花茶加工技术在审
申请号: | 201611165917.2 | 申请日: | 2016-12-16 |
公开(公告)号: | CN106387171A | 公开(公告)日: | 2017-02-15 |
发明(设计)人: | 李佳雪 | 申请(专利权)人: | 李佳雪 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266212 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 主料制备,金银花茶需要90%的茗茶作主料。将采来的鲜茶叶,按照绿茶的加工方法制成干茶,要求含水量不超过4%(手捻叶成粉,手折梗即断),并要去除老叶、碎叶、叶末和杂质。金银花采收,5~7月为金银花采收期,在此期间,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。茶叶吸香,将干茶与金银花鲜品置于能密封的容器内摊放,即一层茶叶一层银花(银花必须平摊于纱布袋中),加盖把容器口密封好。此后每隔2~3小时,将银花提出,把茶叶拌匀。花茶配制,茶叶吸香后,把金银花提出置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀。金银花必须在阳光下晒干,不宜烘干,否则难以保持原有色泽。上述方法制成的花茶,可以达到色香味俱佳的效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 金银 花茶 加工 技术 | ||
【主权项】:
主料制备,金银花茶需要90%的茗茶作主料。
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