[发明专利]一种可预防感冒的碳酸茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201611113191.8 | 申请日： | 2016-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN106720677A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 周言明 | 申请（专利权）人： | 滁州市施集茶场 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 239000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可预防感冒的碳酸茶，由下列重量份的原料制成茶叶200‑210、大蒜20‑22、米醋6‑7、板蓝根1‑2、蒲公英3‑4、柴胡2‑3、甘草1‑2、果糖20‑21、白砂糖100‑110、活性炭2‑3、柠檬酸2‑3。本申请的碳酸茶滋味酸甜协调，色泽黄亮，香气浓郁、协调，且茶叶添加纤维素酶提取可以提高萃取液中的茶多酚含量，添加的果糖可与茶多酚结合形成糖基化茶多酚，减少茶乳酪的形成，此外，本申请含多种中草药，具有可预防感冒的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 预防 感冒 碳酸 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种可预防感冒的碳酸茶，其特征在于由下列重量份的原料制成：茶叶200‑210、大蒜20‑22、米醋6‑7、板蓝根1‑2、蒲公英3‑4、柴胡2‑3、甘草1‑2、果糖20‑21、白砂糖100‑110、活性炭2‑3、柠檬酸2‑3。
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