[发明专利]一种白银豆酸奶及制作方法在审
| 申请号： | 201611067825.0 | 申请日： | 2016-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN106615133A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 卢林发 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156;A23C9/158 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 538000 广西壮族自治区防*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白银豆酸奶及制作方法，包括以下质量份数的组分鲜牛奶40份～60份，白银豆15份～35份，芋头10份～20份，蛋白粉1份～5份，稳定剂1份～5份，乳酸菌1份～7份，珍珠粉1份～6份，白砂糖2份～8份，枸杞2份～7份，胶原蛋白1份～5份，维生素 C 1份～5份。本发明充分利用酸奶的营养特性，同时与白银豆、芋头、枸杞等结合，调节人体免疫机制，实现补肾、益脾、清肺、养胃、利肝胆、降血糖、解酒毒、消除疲劳、调中气，化痰散结等保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白银 酸奶 制作方法 | ||
【主权项】：
一种白银豆酸奶及制作方法，其特征在于它包括以下质量份数的组分：鲜牛奶40份～60份，白银豆15份～35份，芋头10份～20份，蛋白粉1份～5份，稳定剂1份～5份，乳酸菌1份～7份，珍珠粉1份～6份，白砂糖2份～8份，枸杞2份～7份，胶原蛋白1份～5份，维生素 C 1份～5份。
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