[发明专利]一种橘子柠檬果酒的制备方法在审
| 申请号： | 201611037099.8 | 申请日： | 2016-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN108085210A | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 杨艳英 | 申请（专利权）人： | 杨艳英 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530001 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种橘子柠檬果酒的酿造工艺，属於果酒加工领域。橘子柠檬酒的酿造方法，它包括橘子、柠檬、糖和纯净水，这些组份经过调配，再经一段时间的陈酿后，澄清，过滤而得，本发明制备工艺简单、易掌控，生产成本低；其产品质量优良，口味纯正，营养丰富，是完全纯天然、原汁原味的绿色产品。橘子柠檬酒香味芬芳、浓郁，方便保存，原料利用率高，提增产品附加值，无添加任何防腐剂。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬 果酒 柠檬酒 发明制备工艺 生产成本低 原料利用率 果酒加工 口味纯正 绿色产品 酿造工艺 香味芬芳 防腐剂 纯净水 陈酿 组份 制备 酿造 过滤 调配 澄清 保存 | ||
【主权项】：
1.一种橘子柠檬果酒，其特征在于：它包括橘子50-80份，柠檬70-100份，糖0-15份，纯净水0-10份，以重量份记，各组分经过调配、陈酿后，澄清、过滤而得。
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