[发明专利]一种柑桔汁胞的加工方法在审
| 申请号： | 201610355187.6 | 申请日： | 2016-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN105918958A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 王珺;吴厚玖;黄林华 | 申请（专利权）人： | 西南大学 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L2/06;A23L2/02 |
| 代理公司： | 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 11514 | 代理人： | 赵永辉 |
| 地址： | 400715*** | 国省代码： | 重庆;50 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种柑桔汁胞的加工方法，包括如下步骤：S101：去除掉柑桔的外表皮、脉络和囊衣，以得到果球；S102：将果球漂洗并过滤掉水分后，将果球内的汁胞分散；S103：将分散后的汁胞与果汁按照预定重量比混合后装入耐高温蒸煮袋；S104：取预定量的装有汁胞和果汁的耐高温蒸煮袋，在预定功率，预定时间下进行微波连续式杀菌。根据本发明的一种柑桔汁胞的加工方法，可以提高杀菌效率，降低生产成本，对于汁胞加工环节具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柑桔 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种柑桔汁胞的加工方法，其特征在于，包括如下步骤：S101：去除掉柑桔的外表皮、脉络和囊衣，以得到果球；S102：将果球漂洗并过滤掉水分后，将果球内的汁胞分散；S103：将分散后的汁胞与果汁按照预定重量比混合后装入耐高温蒸煮袋；S104：取预定量的装有汁胞和果汁的耐高温蒸煮袋，在预定功率，预定时间下进行微波连续式杀菌。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于西南大学，未经西南大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610355187.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
