[发明专利]一种青钱柳叶固体饮料及其制备方法和应用有效

专利信息
申请号: 201610274262.6 申请日: 2016-04-28
公开(公告)号: CN105851764B 公开(公告)日: 2018-12-25
发明(设计)人: 应瑞峰;吴彩娥;方升佐;李婷婷;范龚健 申请(专利权)人: 南京林业大学
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/00
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人: 唐循文
地址: 211226 江苏省南京市溧水*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种青钱柳叶固体饮料及其制备方法和应用,按质量比,青钱柳水溶性多糖占1 g~3 g;青钱柳黄酮占1 g~3 g;青钱柳三萜占0.1 g~0.5 g;青钱柳叶原粉占95 g~98 g;菊粉占5g~60 g;小麦糊粉层粉占5 g~60 g。本发明所述的青钱柳固体饮料不仅活性成分(包括青钱柳多糖)的溶出度高,而且也有利于有效成分的小肠吸收,可显著提高制剂的生物利用度。青钱柳固体饮料各组分能较好的发挥协同效应,对a‑淀粉酶活力的抑制作用显著高于普通青钱柳茶。
搜索关键词: 一种 柳叶 固体 饮料 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
1.一种青钱柳叶固体饮料,其特征在于按质量比,青钱柳叶原粉为96g、青钱柳水溶性多糖为2g、青钱柳黄酮为1g、青钱柳三萜占0.2g、菊粉占30g和小麦糊粉层粉占30g。
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