[发明专利]一种蓝莓花茶在审
| 申请号： | 201610272676.5 | 申请日： | 2016-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN105918525A | 公开（公告）日： | 2016-09-07 |
| 发明（设计）人： | 朱和英;张伟波 | 申请（专利权）人： | 湖南省星城明月生态农业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410125 湖南省长沙市长沙县路*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及了一种以蓝莓花和干果为原料制作花茶的方法，经提取、制作速溶茶粉、增香、混合、包装获得茶产品。通过添加蓝莓花的方式,能扩大花茶的使用范围，改善茶的汤色，汤色更红亮、滋味更甘爽、香气更协调持久,说明蓝莓花与茶相结合，具有改善传统茶品质的作用，提高了袋泡茶的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 花茶 | ||
【主权项】：
本发明提供一种蓝莓花茶产品，由各种茶放置在密闭容器上层，均匀摊开，喷洒蓝莓花浓缩液，再在温度为60～80℃下放置时间为0.5～5h，整个增香过程使压力维持在2～3个大气压，得到增香花茶；再取增香花茶80～100份，与速溶茶粉8～15份，充分混合使速溶茶粉粘在花茶上，再将混合物干燥至其水分含量控制在10％以内，再进行包装即可。
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