[发明专利]一种提高纽甜得率的合成方法

摘要

本发明提供了一种提高纽甜得率的合成方法，本发明用3,3‑二甲基‑羟基磺酸钠的甲醇水溶液水解后，与N‑α‑L‑天冬氨酸‑L‑苯丙氨酸1‑甲酯在催化剂Pd/C催化氢化下合成纽甜。本发明克服了现有技术全部使用3,3‑二甲基丁醛存在的问题，改用3,3‑二甲基‑羟基磺酸钠，由于起始原料不同，本发明实际提供了一种全新的工艺。本发明方法得率更高，且工艺更简单、成本更低、也更环保。

主权项

1.一种提高纽甜得率的合成方法，其特征是，3,3‑二甲基‑羟基磺酸钠的甲醇水溶液水解后，与N‑α‑L‑天冬氨酸‑L‑苯丙氨酸‑ 1‑甲酯在催化剂Pd/C催化氢化下合成纽甜；具体包括以下步骤：(1)将3,3‑二甲基‑羟基磺酸钠、N‑α‑L‑天冬氨酸‑L‑苯丙氨酸‑ 1‑甲酯、甲醇和碱液，在普通反应釜内混匀后，25～36℃保温反应2～3小时，与催化剂5％的Pd/C一起加入到高压釜中，得反应液A；所述的3,3‑二甲基‑羟基磺酸钠和N‑α‑L‑天冬氨酸‑L‑苯丙氨酸‑ 1‑甲酯的摩尔比为1:1，3,3‑二甲基‑羟基磺酸钠与碱液摩尔比为1:0.474‑1:1，3,3‑二甲基‑羟基磺酸钠与甲醇重量比为1:6.95‑1:7.72，3,3‑二甲基‑羟基磺酸钠与催化剂的重量比为20.5:1‑10.25:1；所述碱液为20％碳酸氢钠水溶液，或者20％氢氧化钠水溶液；(2)向步骤(1)的反应液A中通入氢气，所述氢气压力为0.6Mpa，在30‑40℃下，氢化反应4‑7h，过滤得反应液B；(3)将步骤(2)的反应液B浓缩后用异丙醚和水搅拌泡洗40～60分钟后进行降温过滤操作，得到纽甜粗品。