[实用新型]一种鲜枣原浆调味醋的液态发酵装置有效
| 申请号： | 201320231282.7 | 申请日： | 2013-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN203200254U | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 马占儒;张惠玲;李振声;李冰峰;苏伟东;孙才 | 申请（专利权）人： | 灵武市果业开发有限责任公司;宁夏红枣工程技术研究中心 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 751400 *** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种鲜枣原浆调味醋的液态发酵装置，包括罐体、进料口、气罐、气管、出料管、阀门、进水管、隔离板、释放管和培养皿；所述进料口设置在罐体上；所述气罐和罐体相连；所述气管和气罐相连；所述出料管和罐体相连；所述阀门设置在出料管上；所述进水管和罐体相连；所述隔离板安装在罐体内部；所述释放管和培养皿相连；所述培养皿安装在罐体内部；本实用新型的鲜枣原浆调味醋的液态发酵装置，发酵要求低，利用液态发酵方式，无须营造醋酸菌的生长环境，采用人工培养的方式进行醋酸菌培养，减少了醋酸菌的培养成本，并且提高了发酵效率，整个装置结构简单，使用和安装方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 原浆 调味 液态 发酵 装置 | ||
【主权项】：
一种鲜枣原浆调味醋的液态发酵装置，其特征在于：包括罐体、进料口、气罐、气管、出料管、阀门、进水管、隔离板、释放管和培养皿；所述进料口设置在罐体上；所述气罐和罐体相连；所述气管和气罐相连；所述出料管和罐体相连；所述阀门设置在出料管上；所述进水管和罐体相连；所述隔离板安装在罐体内部；所述释放管和培养皿相连；所述培养皿安装在罐体内部。
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