[发明专利]蓝莓汁饮料及其制备工艺无效
| 申请号： | 201310437106.3 | 申请日： | 2013-09-12 |
| 公开（公告）号： | CN104432294A | 公开（公告）日： | 2015-03-25 |
| 发明（设计）人： | 张学深 | 申请（专利权）人： | 伊春锦秋天然饮品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 153106 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明是蓝莓汁饮料及其制备工艺，由蓝莓汁、桦树汁、五味子、柠檬酸、白砂糖和水配制而成，其特征是，蓝莓汁8—15％，桦树汁10-20％，五味子2-6％，柠檬酸0.08-0.1％，白砂糖3—6％，其余为水。其制备工艺，将选好的五味子在温水中浸泡24小时，然后倒入有水的锅中将其熬开，过滤、榨汁备用；按比例把蓝莓汁、桦树汁、柠檬酸、白砂糖和水进行勾兑并经充分搅拌后，熬开、过滤、装瓶。该蓝莓汁饮料，含多种氨基酸和肢肪酸及多种维生素，故长期饮用该饮料，具有消除人体疲劳、增加体质、降酶保肝、保护中枢神经系统、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抑制胆固醇生物合成等作用，属一种纯天然、无污染、绿色的营养蓝莓汁饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 蓝莓 饮料 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
蓝莓汁饮料及其制备工艺，由蓝莓汁、桦树汁、五味子、柠檬酸、白砂糖和水配制而成，其特征是，蓝莓汁8—15％，桦树汁10‑20％，五味子2—6％，柠檬酸0.08‑0.1％，白砂糖3—6％，其余为水。
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