[发明专利]莲子芯茶饮料

摘要

本发明涉及一种莲子芯茶饮料，属日常饮用品技术领域。由莲子芯、冰糖、白砂糖、硫酸镁、氯化钾、富硒茶叶和水等原料按一定重量百分比制成，其制备工艺为将上述原料同时放入蒸煮锅内煮沸，煮沸后保温5～10分钟，自然冷却至常温后经过真空过滤机过滤，检测达标后进行灌装制成瓶装或罐装饮料产品。本发明将莲子芯和富硒茶叶配用，充分利用莲子芯对人体的有益功效，添加适量的硫酸镁和氯化钾，使茶饮料具有清热解毒、止渴消暑、固精、安神、强心的功效，饮用后平衡调节人体电解质和补充人体硒含量，改善人体内环境，调元气、抗衰老。并且通过添加一定比例冰糖和白砂糖，解决了莲子芯味苦，饮用口感差，不适用大众口味，不能用作茶饮料制作的问题。

主权项

一种莲子芯茶饮料，其特征在于，它由下述重量百分比的原料制成：莲子芯     0.48％ ；          冰  糖      1.9％  ；  白砂糖     1.9％  ；          硫酸镁      0.02％ ；  氯化钾     0.02％ ；          富硒茶叶    0.28％ ；  水         95.4％ 。