[发明专利]一种冲泡式沙棘珍饮茶加工工艺无效
| 申请号： | 201210351346.7 | 申请日： | 2012-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN102870931A | 公开（公告）日： | 2013-01-16 |
| 发明（设计）人： | 王力;陈相平 | 申请（专利权）人： | 新疆天源伟业投资开发有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 夏晏平 |
| 地址： | 832000 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市经*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及保健饮料领域，原料沙棘叶含有多种人体必需的生物活性物质，是一种极优良的饮料原料，由于制荼过程中工艺原因，使一些天然成分破坏和流失，降低了应有的功用，为此，本发明提供了一种新的制备工艺，包括初步干燥、杀青、混合、揉捻、干燥等低温工艺步骤，防止了天然成分的破坏和流失，本发明还具有工艺简单，设备要求低、易操作加工成本低、易于推广等有益效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冲泡 沙棘 饮茶 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种冲泡式沙棘珍饮荼的加工工艺，其特征为工艺步骤如下：1）将新鲜的沙棘叶和桂花在常温下初步干燥处理，除去表面水分，处理时间为16‑24小时；2）对沙棘叶和桂花进行杀青处理；3）将沙棘叶和桂花按重量百分比混合，沙棘叶为70‑80%，桂花为20‑30%；4）将混合物在35‑40℃对揉捻处理；5）在38‑42℃对混合物干燥处理；6）把干燥处理后的混合物粉碎成碎末，得到成品；7）将成品包装。
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