[发明专利]一种含有杨梅核仁油的食用调和油无效
| 申请号： | 201210234929.1 | 申请日： | 2012-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN102715285A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 陆建益 | 申请（专利权）人： | 陆建益 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315326 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有杨梅核仁油的食用调和油，该原料油的配方按重量百分比计为：杨梅核仁油25％～40％，玉米胚芽油35％～50％，柏子仁油10％～25％，水飞蓟油5％～20％；其制作工艺为：按上述配方称取杨梅核仁油、玉米胚芽油、柏子仁油、水飞蓟油加入配料罐中，在10℃～60℃条件下搅拌25～60分钟，静置2～5小时，过200目滤网，灌装密封，得到调和油成品。按照本发明的配方生产出来的食用调和油，营养丰富，香郁味醇，更适合人们的口味。在激起人们食欲的同时既可以调节人体免疫力，有效清除人体多种病灶，又保证了人体对各种不饱和脂肪酸的均衡需求，从而提高人体保健上的助益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 杨梅 核仁 食用 调和 | ||
【主权项】：
一种含有杨梅核仁油的食用调和油，包括杨梅核仁油、玉米胚芽油、柏子仁油、水飞蓟油组成的原料油，其特征在于，该原料油的配方按重量百分比计为：杨梅核仁油25％～40％，玉米胚芽油35％～50％，柏子仁油15％～25％，水飞蓟油5％～20％；其制作工艺为：首先将杨梅核仁、玉米胚芽、柏子仁、水飞蓟籽分别通过超临界CO2抽提的方法制得杨梅核仁油、玉米胚芽油、柏子仁油、水飞蓟油备用，然后按上述配方称取杨梅核仁油、玉米胚芽油、柏子仁油、水飞蓟油加入配料罐中，在10℃～60℃条件下搅拌25～60分钟，静置2～5小时，过200目滤网，灌装密封，得到调和油成品。
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