[发明专利]黄秋葵多糖蛋白干燥粉的制备方法无效
| 申请号： | 201210078418.5 | 申请日： | 2012-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN102604165A | 公开（公告）日： | 2012-07-25 |
| 发明（设计）人： | 祝子坪;唐雪明;王金斌 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院 |
| 主分类号： | C08L5/00 | 分类号： | C08L5/00;C08L89/00;C08L3/02;C08B37/00;C07K14/435;C07K1/14;G01N5/04 |
| 代理公司： | 上海开祺知识产权代理有限公司 31114 | 代理人： | 费开逵 |
| 地址： | 201106 *** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种黄秋葵多糖蛋白干燥粉的制备方法，包括以下步骤：1)黄秋葵原料加水，用组织粉碎机粉碎，加复合酶酶解提取，结束后离心除去大颗粒残渣，抽滤，得黄秋葵多糖蛋白提取液；2)向上述制得的黄秋葵多糖蛋白提取液中添加麦芽糊精，经高压均质、喷雾干燥后，即得目标产品黄秋葵多糖蛋白干燥粉。经检测，其主要成分为可溶性多糖和蛋白质，其中多糖含量≥75wt％，蛋白质含量≥10wt％，含水量≤4.2wt％，该产品可有效改善人体胃肠功能。并且由于其活性成分含量高、物理性状好，可作为原料灌装胶囊或压片，生产功能性食品。 | ||
| 搜索关键词： | 秋葵 多糖 蛋白 干燥 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黄秋葵多糖蛋白干燥粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)黄秋葵原料加水，用组织粉碎机粉碎，加复合酶酶解提取，结束后离心除去大颗粒残渣，抽滤，得黄秋葵多糖蛋白提取液；2)向上述制得的黄秋葵多糖蛋白提取液中添加麦芽糊精，经高压均质、喷雾干燥后，即得目标产品黄秋葵多糖蛋白干燥粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海市农业科学院，未经上海市农业科学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210078418.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：用于监控利用电弧的过程的监控模块
- 下一篇：电光装置及电子设备
