[发明专利]一种富硒食用油的加工方法无效
| 申请号： | 201210030102.9 | 申请日： | 2012-02-10 |
| 公开（公告）号： | CN102578303A | 公开（公告）日： | 2012-07-18 |
| 发明（设计）人： | 井良才 | 申请（专利权）人： | 井良才 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 合肥诚兴知识产权代理有限公司 34109 | 代理人： | 汤茂盛 |
| 地址： | 239516 安徽省滁*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明的主要目的是提供一种富硒食用油的加工方法。为了实现上述发明目的，本发明所采用的技术方案是：一种富硒食用油的加工方法，其特征在于：包括操作：a、取富硒酵母，用蒸煮法将富硒酵母中酒精除去，同时去味；配置食用碱溶液；b、将上述经处理的富硒酵母与食用碱溶液进行混合搅拌配置成含硒食用碱溶液；c、将食用油加热并加入上述的含硒食用碱溶液进行混合搅拌；d、最后过滤除去残留物，滤液即为成品富硒食用油。按照本发明的处理方法，通过富硒酵母将微量元素硒添加到普通食用油中，这样人们通过日常的饮食就可以摄取到对人体有益的微量元素硒，大大节省了人们因专门补硒而做出的投资，同时本发明制作成本低，易于推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用油 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种富硒食用油的加工方法，其特征在于：包括以下操作：a、取富硒酵母，用蒸煮法将富硒酵母中酒精除去，同时去味；配置食用碱溶液；b、将上述经处理的富硒酵母与食用碱溶液进行混合搅拌配置成含硒食用碱溶液；c、将食用油加热并加入上述的含硒食用碱溶液进行混合搅拌；d、最后过滤除去残留物，滤液即为成品富硒食用油。
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