[发明专利]白首乌茶饮料制备工艺及产品无效
| 申请号： | 201210026550.1 | 申请日： | 2012-02-08 |
| 公开（公告）号： | CN103238689A | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 徐凌川 | 申请（专利权）人： | 徐凌川;卢连华;陈洪生 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250014 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明系复合型白首乌茶饮料，包括配方、工艺和产品。配方为白首乌0.4％～1.2％，茶0.3％～0.9％，菊苣0.2％～0.6％，菊花0.2％～0.6％，甜菊叶0.001％～0.005％，白糖等调味剂2％～3％，纯净水93.7％～96.9％。茶叶和配方中的药材经过萃取罐—粗滤—快速冷却—滤除茶乳酪—精滤—调配—高温杀菌—恒热贮存—热罐装—封盖。即得本发明白首乌茶饮料。本发明的特点保留了黑茶原有的去油腻、降脂肪、助消化、利肠胃的保健功能，增强了白首乌健胃、降血脂和免疫调节作用。而且该饮料中不添加任何化学添加剂，色泽红黄、沉香浓郁、口感醇厚，老少皆宜，为人们提供了一种饮用方便的白首乌黑茶饮料。可居家随饮，也可旅游配带，或朋友集会、聚餐时饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 白首乌 茶饮料 制备 工艺 产品 | ||
【主权项】：
一种用白首乌黑茶复配处方，包括白首乌、黑茶、菊苣、菊花、甜叶菊等组成的具有保健功能的茶饮料配方。
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