[发明专利]L-半胱氨酸酶法转化制备方法有效

专利信息
申请号: 201110446250.4 申请日: 2011-12-28
公开(公告)号: CN102517352A 公开(公告)日: 2012-06-27
发明(设计)人: 焦庆才;刘均忠;刘茜;肖国安;王先兵;曾庆群 申请(专利权)人: 南京大学;湖北新生源生物工程股份有限公司
主分类号: C12P13/12 分类号: C12P13/12
代理公司: 南京知识律师事务所 32207 代理人: 胡锡瑜
地址: 210093 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明属于生物技术领域,具体涉及L-半胱氨酸的酶法转化制备方法。该制备方法采用含有L-丝氨酸的混合氨基酸料液为原料,将具有L-色氨酸合成酶活性的湿菌体或粗酶液与含有L-丝氨酸的混合氨基酸料液混合,添加适量硫氢化物或硫化物,25~55℃,pH6~11条件下进行酶促反应,将反应生成的L-半胱氨酸通空气或滴加双氧水氧化,等电点结晶法分离得到L-胱氨酸,再经过电解还原制得L-半胱氨酸。该方法解决了混合氨基酸料液中L-丝氨酸的分离及综合利用难题,得到了附加值较高的L-半胱氨酸产品,具有原料来源广、价格低廉,操作简便,酶促转化时间短、生产成本低等优点。
搜索关键词: 半胱氨酸 转化 制备 方法
【主权项】:
一种L‑半胱氨酸的酶法转化制备方法,其特征是由以下步骤构成:(1)具有色氨酸合成酶活性的基因工程菌DM206,在含有异丙基‑β‑D‑硫代半乳糖苷或乳糖的培养基中培养,产生色氨酸合成酶;(2)将含有色氨酸合成酶的湿菌体或粗酶液与含L‑丝氨酸的混合氨基酸料液混合,再加入适量的磷酸吡哆醛、表面活性剂、硫氢化钠或硫化钠或硫氢化铵或硫化铵或硫化氢,在25~55℃,pH 6~11条件下进行酶促反应,将反应生成的L‑半胱氨酸通空气或滴加双氧水氧化后分离得到L‑胱氨酸,再经过电解还原制得L‑半胱氨酸。
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