[发明专利]一种酶法提高二亚油酰磷脂酰胆碱含量的方法无效
申请号: | 201110342969.3 | 申请日: | 2011-11-02 |
公开(公告)号: | CN103074391A | 公开(公告)日: | 2013-05-01 |
发明(设计)人: | 曹栋;史苏佳;曹沛 | 申请(专利权)人: | 江南大学 |
主分类号: | C12P13/00 | 分类号: | C12P13/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 214122 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 一种酶法提高二亚油酰磷脂酰胆碱含量的方法,属于磷脂技术领域。本发明以大豆PC-90为原料,将原料、亚油酸和固定化脂肪酶加入到一定有机相中,进行酶法酸解反应,脱溶后通过氯仿/甲醇(2/1,V/V)提取目的产物,离心回收固定化脂肪酶,脱溶,丙酮洗涤后脱溶得到DLPC含量大于60%(HPLC归一化法)的产品。 | ||
搜索关键词: | 一种 提高 二亚油酰 磷脂 胆碱 含量 方法 | ||
【主权项】:
一种酶法提高二亚油酰磷脂酰胆碱含量的方法,其特征是以大豆PC‑90为原料,将原料、亚油酸和固定化脂肪酶加入到一定有机相中,进行酶法酸解反应,脱溶后通过氯仿/甲醇(2/1,V/V)提取目的产物,离心回收固定化脂肪酶,脱溶,丙酮洗涤后脱溶得到较高DLPC含量的产品。
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