[发明专利]葡萄糖结晶母液回收工艺有效
| 申请号： | 200610147611.4 | 申请日： | 2006-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN101205561A | 公开（公告）日： | 2008-06-25 |
| 发明（设计）人： | 葛文越;曹建勇;申雅维 | 申请（专利权）人： | 凯能高科技工程（上海）有限公司 |
| 主分类号： | C13K1/10 | 分类号： | C13K1/10 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 | 代理人： | 赵志远 |
| 地址： | 201203上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种葡萄糖结晶母液回收工艺，采用了酶法结合纳滤分离技术，可以高效率地回收葡萄糖结晶母液中的葡萄糖，同时得到高价值的低聚寡糖产品。经过纳滤技术精制的糖浆无需再脱色，获得的精制糖浆葡萄糖浓度高，可节约浓缩所需的能耗；糖浆中的杂质被彻底去除，最大限度的增加了异构化酶的使用寿命；最大限度地去除了影响结晶的大分子杂质。得到的葡萄糖纯度高达94－99％，该糖浆可与新鲜的经过脱色的糖化液合并，并经过常规处理进行结晶；或直接浓缩后进行异构化用来制备果葡糖浆或生产其它葡萄糖衍生物。 | ||
| 搜索关键词： | 葡萄糖 结晶 母液 回收 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种葡萄糖结晶母液回收工艺，其特征在于，包括以下步骤：a、计量提取DE值为70％-90％、固形物含量为20％-80％的葡萄糖结晶母液，按照每克固形物加入10-400μg酶的比例加入糖化酶或复合糖化酶进行反应，获得DE值为85％-94％的葡萄糖液；b、将步骤a所得葡萄糖液稀释后采用纳滤膜分离技术进行分离，收集透过液得到葡萄糖纯度为90％-100％的葡萄糖浆，浓缩液为异麦芽糖折干纯度为20％-70％的糖浆；c、将步骤b所得异麦芽糖折干纯度为20-70％的糖浆经过离子交换、脱色、浓缩，得到总固形物含量为50-80％的糖浆。
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- 彭奇均 - 江南大学
- 2005-07-01 - 2006-01-04 - C13K1/10
- 一种从结晶葡萄糖母液中分离葡萄糖和功能新低聚糖的方法，涉及高纯度葡萄糖和功能性低聚糖的制备技术。本发明通过合成专用树脂，利用模拟移动床技术，从结晶葡萄糖母液中分离制备高纯度葡萄糖和功能性低聚糖。具体方法是：以结晶葡萄糖母液为原料，通过模拟移动床色谱系统，在35℃～95℃的操作温度下，以水为洗脱剂，使葡萄糖与功能性低聚糖完全分离，得到富含葡萄糖的组分和富含功能性低聚糖的组分。
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