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[发明专利]一种腊肠品质改良剂、腊肠及其制备方法-CN202310787557.3在审
发明人：李志成;孙为正;阳运军;聂春霖;邱舒娴;李凯;郑丹纯 -专利权人：广州酒家集团利口福食品有限公司;华南理工大学
申请日： 2023-06-29 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明提供了一种腊肠品质改良剂、腊肠及其制备方法。所述腊肠品质改良剂包含以下重量份的各组分：红茶提取物160～200份、大豆蛋白水解物1.3～1.7份。将本发明的腊肠品质改良剂用于制备腊肠时，不仅能有效降低腊肠中亚硝酸盐的残留量、阻断亚硝胺生成，还能避免茶多酚对腊肠物性等的负面影响，保证了腊肠原有的物性特性，提升了腊肠的品质。
一种腊肠品质改良及其制备方法

[实用新型]腊肠称重装置及设备-CN202320352674.2有效
发明人：徐俊源;何永伦;高静;梁佳楠;杨航;谭军民;郑丹纯 -专利权人：广州酒家集团利口福食品有限公司;华南智能机器人创新研究院
申请日： 2023-03-01 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： G01G19/00 文献下载
摘要：本申请公开了腊肠称重装置及设备，涉及食品加工设备技术领域，其中装置包括称重器、透光板以及背光光源模块；透光板安装于称重器的称重平台上，且顶部设有用于容置被测物料的限位槽；背光光源模块安装于透光板上，用于提供被测物料背光照明。将透光板以及用于提高腊肠图像轮廓细节与清晰度的背光光源模块一起集成到称重器的称重平台上，这样将腊肠上料至透光板时，即可在称重的同时对腊肠进行图像信息获取。将图像采集与称重集成为一个工位，相比传统设计，不仅节省了占用空间，而且也提高了检测效率，进一步提升生产效率。另外，还在透光板上设置用于限制腊肠位置的限位槽，能够有效减少腊肠本身的滚动，保证每次腊肠拍照时的位置一致性。
腊肠称重装置设备

[发明专利]一种高效低成本酸性固色剂的制备方法-CN202011276043.4有效
发明人：李峥嵘;刘昊;吴均鑫;王康康;黄钢;李养令;郑丹纯;唐秋杏;张浩峰;邹洁 -专利权人：五邑大学
申请日： 2020-11-16 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： C08G8/28 文献下载
摘要：本发明提供一种高效低成本酸性固色剂的制备方法，本发明以苯酚、浓硫酸、甲醛为原料合成中间体以4,4’‑二羟基二苯砜、4‑羟基苯磺酸为主混合物，用碱性物质调节PH至8‑9，通过添加37％甲醛溶液进行缩合反应得到酸性固色剂，使用时用醋酸调酸。用该方法制备的酸性固色剂，合成路线短和生产的中间体不需要提纯，制造成本便宜，使用性能又能满足市场需求，能为印染企业节约成本、可以极大减少污水的排放，特别是含苯酚污水的排放，节能减排。本发明合成的酸性固色剂色变小，耐皂洗牢度能达4‑5级，特别碱汗渍牢度能达到4级或以上，能完全替代用高纯度4,4’‑二羟基二苯砜、4‑羟基苯磺酸和甲醛溶液缩合反应方法制备的酸性固色剂。
一种高效低成本酸性固色剂制备方法

[发明专利]亚硝酸盐快速检测仪-CN202211455785.2在审
发明人：李志成;邓元达;郑丹纯;张汉剑;高彤 -专利权人：广州酒家集团利口福食品有限公司
申请日： 2022-11-21 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： G01N21/31 文献下载
摘要：本申请涉及亚硝酸盐快速检测仪，属于亚硝酸盐技术领域，通过设置的数字化管理模块以及通信单元，数字化管理模块能够对分光光度检测模块检测的数据进行数据处理以及统计分析，并通过通信单元进行结果上传，从而能够对亚硝酸盐进行良好的监测，利于使用；通过设置的分光光度检测模块，自动开关器能够对LED光源进行控制，实现自动开关节能设计，提高LED光源使用寿命。
亚硝酸盐快速检测

[发明专利]一种蛋白酶解物及其制备和应用-CN202211378533.4在审
发明人：阳运军;孙为正;邱舒娴;陈瑞霞;聂春霖;郑丹纯;周永强;李峰 -专利权人：广州酒家集团利口福食品有限公司;华南理工大学
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种蛋白酶解物及其制备和应用。所述蛋白酶解物的制备方法为：将动植物粉碎、加水后，依次进行高压处理、酶解、低温等离子体处理即得；其中，所述高压处理的压力为100～400MPa。本发明通过高压协同低温等离子体处理，得到的蛋白酶解物可显著提升调味品的咸味(蛋白含量为20mg/mL的蛋白酶解物可将50mmol/L NaCl溶液的咸味强度增加45.6％～57.2％)，可用作优质的咸味增强剂，有益于保障消费者的饮食健康。
一种蛋白酶及其制备应用

[发明专利]一种高效脱色絮凝还原清洗助剂的制备方法及应用-CN201911136206.6有效
发明人：李峥嵘;王康康;刘昊;郑丹纯;唐秋杏;张浩峰;卢富源;黄钢;吴伟泽 -专利权人：五邑大学
申请日： 2019-11-19 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： D06P5/08 文献下载
摘要：本发明涉及化工清洗助剂技术领域，涉及一种高效脱色絮凝还原清洗助剂的制备方法及应用，包括以下步骤：S1、先制备多烯多胺聚季铵盐；S2、制备CONC絮凝溶液；S3、配置焦亚硫酸钠溶液；S4、配置絮凝还原清洗助剂。本发明所制备的絮凝还原清洗助剂对所有类型纤维都有效果，与保险粉或者二氧化硫脲相比可以更有效地去除颜色；且，本发明所制备的絮凝还原清洗助剂的PH值偏中性，中性pH值可以适用于所用对碱敏感的纤维；与烧碱/保险粉相比，织物强力损失较低，并节省了碱的排放或者剥色后织物需要进行碱的中和，并可以对高色度印染废水进行脱色与降低COD含量。
一种高效脱色絮凝还原清洗助剂制备方法应用

[发明专利]莲子心醇提物在广式腊肠中的应用-CN202111592345.7在审
发明人：何婷;李冰;郑丹纯;文雨欣;阳运军;翟永贞;肖立平;张霞;陈扬 -专利权人：广州酒家集团利口福食品有限公司;华南理工大学
申请日： 2021-12-23 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种莲子心醇提物在广式腊肠中的应用。本发明提供的莲子心醇提物可以显著降低广式腊肠中酸价和过氧化值，从而延长腊肠的保质期，为莲子心的高附加值开发与利用提供参考。
莲子心醇提物腊肠中的应用

[发明专利]一种尼纶、尼纶/氨纶酸性染料印花防沾皂洗剂及其制备方法-CN202011275842.X在审
发明人：李峥嵘;刘昊;吴均鑫;王康康;黄钢;李养令;郑丹纯;张浩峰;邹洁 -专利权人：五邑大学
申请日： 2020-11-16 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： D06P5/08 文献下载
摘要：本发明提供一种尼纶、尼纶/氨纶酸性染料印花防沾皂洗剂及其制备方法，通过在反应容器内注入45‑55％的牛脂胺聚氧乙烯醚，通过密闭系统输入3.6‑6.0％的硫酸二甲酯，在85‑90℃密封反应4小时；加入10‑20％的二甘醇溶剂稀释，加入46％的2.5‑4.0％的氢氧化钠中和，调节pH至6.0‑7.0，最后补加10‑20％的软化水至配方成分之和为100％。本发明的皂洗剂的分子链较长，并带有正电荷，形成胶束，能把残留在水中的酸性染料紧紧束缚包裹在胶囊里面，从而残留在水中的酸性染料不能返沾在皂洗织物上的白底，具有很好的防沾作用，对布面上的天然植物胶的印花糊料具有很好的脱除作用。具有很好的防沾皂洗效果。
一种尼纶酸性染料印花皂洗及其制备方法

[发明专利]一种防锈丙烯酸酯乳液及其制备方法-CN201910431446.2在审
发明人：邹俊龙;孙嘉仪;郑丹纯;蔡静仪;曾显华 -专利权人：五邑大学
申请日： 2019-05-22 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： C08F212/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种防锈丙烯酸酯乳液，由以下重量分数的组分制得：转锈剂2～10％；丙烯酸丁酯2～18％；甲基丙烯酸0.1～1％；苯乙烯30～40％；磷酸酯功能单体2～4％；反应型乳化剂SR‑3025 0.1～2％；阴离子乳化剂EPA1963 0.5～8％；OP‑10 0.1～0.5％；过硫酸铵0.1～0.4％；余量为去离子水。本发明的有益的效果：本发明通过采用新的原料组合，形成的丙烯酸酯乳液，转锈剂、磷酸酯功能单体、复合乳化剂以及对应的反应单体之间的协同作用，使丙烯酸酯乳液能带锈涂装之外，丙烯酸酯乳液干燥之后的漆膜附着力可达0级，硬度达到2H以上。本发明制备方法工艺简单，副产物少。
一种防锈丙烯酸酯乳液及其制备方法

[实用新型]一种矸石脱水提升机用快速脱水机构-CN201920276007.4有效
发明人： 郑丹纯 -专利权人： 郑丹纯
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2019-11-01 - 主分类号： B65G17/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种矸石脱水提升机用快速脱水机构，包括脱水箱，所述脱水箱的内部分别设置有第一脱水斜板和第二脱水斜板，所述第一脱水斜板和第二脱水斜板上均设置有脱水孔一，所述第一脱水斜板的下方设置有导流板一，所述导流板一的底端与水管一的一端相连通，所述水管一的另一端延伸至提升机主体的底端，所述第二脱水斜板的下方设置有导流板二，所述导流板二的底端与水管二的一端相连通，所述水管二的另一端亦延伸至提升机主体的底端，所述脱水箱设置在出料口的下方。本实用新型通过设置第一脱水斜板、第二脱水斜板、脱水孔一、脱水孔二和插棒，解决了传统的矸石脱水提升机脱水不够完全，脱水孔容易堵塞的问题。
脱水斜板导流板脱水孔底端脱水提升机水管矸石脱水箱本实用新型提升机主体快速脱水连通出料口传统的插棒延伸堵塞

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