专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]一种豆豉发酵器-CN202321081743.7有效
  • 谢志林;赵颖;谢志彬 - 遵义市味醇香食品有限公司
  • 2023-05-08 - 2023-10-13 - C12M1/02
  • 本实用新型提供一种豆豉发酵器,包括保温外壳、温度显示屏、密封端盖以及搅拌管,保温外壳内部设置有发酵罐,发酵罐与保温外壳之间设置有保温层,发酵罐上侧设置有料口,料口上侧装配有密封端盖,发酵罐内部左侧设置有温度传感器,保温外壳环形侧面左侧设置有温度显示屏,保温外壳环形侧面右侧设置有搅拌管,搅拌管内部设置有转动主轴,且转动主轴伸入到发酵罐内部,转动主轴右端设置有搅拌轮把,转动主轴环形侧面设置有螺旋搅拌叶片,本实用新型结构合理,便于对豆豉进行发酵处理,具有良好的保温结构,能够为豆豉的发酵提供良好的温度环境,同时增设的搅拌的结构能够对豆豉进行均匀搅拌,使调味料能够与豆豉进行均匀混合。
  • 一种豆豉发酵
  • [发明专利]一种麻辣豆豉及其制备方法-CN202310714666.2在审
  • 谢志林;赵颖;梁大权 - 遵义市味醇香食品有限公司
  • 2023-06-16 - 2023-09-15 - A23L11/50
  • 本发明公开了一种麻辣豆豉及其制备方法,属于食品加工技术领域,由质量份数的以下组分组成,本地黄豆50份,干辣椒面15‑25份,干花椒粒5‑10份,陈皮粉4‑5份,香叶2‑4份,八角2‑4份,姜粉2‑5份,包括以下制备方法:浸水;蒸煮;种曲搓曲;加盐发酵;高温油炸;制配料;拌料等步骤,其中种曲搓曲操作,涉及一种种曲搓曲设备,将种曲搓曲工艺结合在同一设备内,通过设备实现“搓曲”操作,保留了大部分孢子和菌丝进行加盐发酵,减少了传统豆豉制备需要二次发酵的工序,缩短了发酵周期,提高了工作效率。
  • 一种麻辣豆豉及其制备方法
  • [实用新型]一种便携式清孔装置-CN202223198386.0有效
  • 高强;梅泽洲;段萌萌;袁再洋;韦吉称;李想;徐峰;张铭;奚明玥;谢志林;陈海伦 - 中建新疆建工(集团)有限公司
  • 2022-12-01 - 2023-09-05 - E02D13/08
  • 本实用新型公开了一种便携式清孔装置,包括钻杆,所述钻杆的下端连接有钻头,所述钻杆底部设置有若干螺旋叶片,所述钻杆的杆身上可拆卸设置有旋转把手。本实用新型所述的便携式清孔装置在使用时,将旋转把手安装在钻杆上,将钻杆伸入到空心管桩内,通过旋转把手带动钻杆旋转,钻杆下端的钻头方便向下钻入,而螺旋叶片的设置,通过旋转力旋入到管桩内留存的泥土内,向上抬起后可以将泥土带出,尤其是针对最后少量泥土,其效率更高,并且可以根据管桩内泥土的深度,调节旋转把手的位置,使用更加方便,并且清理效率更高,施工自由度高,减少人力消耗。
  • 一种便携式装置
  • [实用新型]一种酱腌菜发酵罐-CN202320817249.6有效
  • 谢志林;张家桅;梁大权 - 遵义市味醇香食品有限公司
  • 2023-04-13 - 2023-08-15 - C12M1/00
  • 本实用新型提供一种酱腌菜发酵罐,包括发酵罐罐体、密封盖、定位块、安装块、固定底座、固定卡扣、活动卡扣以及定位孔,酵罐罐体上端面设置有密封盖,定位块安装在密封盖前后两端面,安装块固定在发酵罐罐体前后两端面,密封盖左右两端面固定有固定卡扣,发酵罐罐体左右两端面固定有固定底座,固定底座之间设置有转动轴,转动轴环面外侧固定有转动板,转动板上端面固定有活动卡扣,安装块内部开设有定位孔,该设计能够快速的对发酵罐的密封盖进行拆卸,便于酱腌菜在腌制完成后取出,实用性较好。
  • 一种腌菜发酵
  • [发明专利]一种酱腌菜腌制及其制备方法-CN202310469332.3在审
  • 谢志林;张家桅;赵颖 - 遵义市味醇香食品有限公司
  • 2023-04-27 - 2023-08-04 - A23L19/20
  • 本发明公开了一种酱腌菜腌制及其制备方法,属于腌制食品技术领域,包括以下步骤:(1)将蔬菜洗净浸泡后第一次风干晾晒;(2)蔬菜漂烫后自然沥干,采用粗盐揉搓均匀;(3)第一次腌制:蔬菜与茶叶依次间隔一层放入腌制缸中,腌制10天;(4)将步骤3所得的蔬菜切成所需条状,第二次风干晾晒;(5)第二次腌制:晾晒过后蔬菜与配料混匀后;(6)将蔬菜置于腌制缸中,腌制15天‑20天,通过两次晾干脱水,两次腌制,优化腌制时间,从源头尽量抑制亚硝酸盐的产生,通过配料的搭配,营造腌制环境,使酱腌菜更加入味,方法简单,安全可靠,所制备的酱腌菜入味可口,该方法保留了酱腌菜原料酱菜的营养价值、提升脆嫩口感,同时保障食用安全性,具有广阔的规模生产发展前景。
  • 一种腌菜腌制及其制备方法
  • [实用新型]一种豆豉摊晾机-CN202320622046.1有效
  • 谢志林;谢志彬;梁大权 - 遵义市味醇香食品有限公司
  • 2023-03-27 - 2023-07-25 - F25D31/00
  • 本实用新型提供一种豆豉摊晾机,包括摊晾箱、透风网板、底部隔板、竖向通孔、过滤壳、第一滤尘板、风机、导落腔以及导风腔,摊晾箱内部上侧放置有透风网板,摊晾箱内部开设有竖向通孔,摊晾箱内部下侧开设有导落腔,摊晾箱内部下侧插装有底部隔板,摊晾箱内部下侧开设有导落腔,摊晾箱底部左右两侧对称设置有支腿,摊晾箱左端面前后两侧对称安装有过滤壳,过滤壳内部右侧安装有风机,过滤壳内部左侧由上而下插装有第一滤尘板,该设计解决了原有摊晾机不方便对空气中灰尘进行过滤净化的问题,本实用新型结构合理,具备过滤吹风能力,避免豆豉在吹凉过程中粘附灰尘,并且便于拆卸清洗,实用性好。
  • 一种豆豉摊晾机
  • [发明专利]一种单光子探测方法及系统-CN202111677094.2在审
  • 谢志林;武宏宇;唐世彪;刘酩;张泽旭;王立伟 - 科大国盾量子技术股份有限公司
  • 2021-12-31 - 2023-07-11 - H04L9/08
  • 本发明提供了一种单光子探测方法及系统,进行轮询延时扫描,在不含底噪的区间内,确定门控信号延时值所对应的探测计数大于等于设置阈值的点,直至确定的点的总个数大于等于设定值;将满足个数要求的确定的各个点的延时值和对应的探测计数进行拟合,得到拟合曲线;确定所述拟合曲线为最大值且门控信号延时值为整数的点为最优点,将该点的门控信号延时值作为最优延时值,进行单光子位置校准。本发明基于扫描门控信号延时值‑探测计数曲线的特点,利用曲线拟合法和区间逼近方法相结合,能够快速完整单光子探测位置的校准,同时克服探测器底噪带来的影响。
  • 一种光子探测方法系统
  • [实用新型]一种豆豉原料蒸熟设备-CN202320703089.2有效
  • 谢志林;张家桅;谢志彬 - 遵义市味醇香食品有限公司
  • 2023-04-03 - 2023-07-04 - A23P30/00
  • 本实用新型提供一种豆豉原料蒸熟设备,包括蒸熟箱、固定式导热孔板、滤网盒以及蒸汽分流管,蒸熟箱左右端从上到下均对称开设有多个台阶通槽,多个台阶通槽内部相对外侧均固定有隔热橡胶框,固定式导热孔板设置有多个,多个固定式导热孔板分别从上到下横向固定在蒸熟箱内部左右端,滤网盒设置有多个,多个滤网盒分别插设在多个台阶通槽内,且多个滤网盒搭放在多个固定式导热孔板上端,该设计解决了原有装置不能将较多豆豉一次性蒸熟,效率较低的问题,本实用新型结构合理,能够将较多豆豉一次性蒸熟,效率比上述对比文件最起码提高百分之三十,同时不会使黄豆变形,影响豆豉外观及质量,使豆豉原料蒸熟更加均匀。
  • 一种豆豉原料设备
  • [发明专利]一种酱腌菜微生物发酵工艺-CN202211607337.X在审
  • 谢志林;张家桅;梁大权 - 遵义市味醇香食品有限公司
  • 2022-12-14 - 2023-04-14 - A23L19/20
  • 本发明公开了一种酱腌菜微生物发酵工艺,属于腌制食品技术领域,包括以下步骤:1)制备发酵液;2)原料灭菌;3)添加辅料;4)微生物发酵;本发明通过微生物发酵工艺来制备酱腌菜,不仅保留了酱腌菜原料酱菜的营养价值,在微生物发酵过程中增加酱腌菜的营养成分,提升风味口感以及脆嫩口感,使香味浓郁而持久,并且能抑制亚硝酸盐和有害微生物的产生,保障了食用安全性,其工艺操作便捷,易于实现,适于规模化生产,从而有效避免了现有酱腌菜在腌制的生产过程中会添加多种食品添加剂来保证腌制菜的色泽和保质期,长期食用存在较大食品安全不确定因素的问题。
  • 一种腌菜微生物发酵工艺

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