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[实用新型]一种高效去除麦芽根的装置-CN202123006494.9有效
发明人：毛文平;甘铸林;刘安平 -专利权人： 甘肃祥永啤酒原料有限责任公司
申请日： 2021-12-01 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本实用新型提供一种高效去除麦芽根的装置，包括支撑机构，支撑机构包括与地面支撑固定的支撑底座，支撑底座的顶端边侧竖直设有连接框架，连接框架的顶端中部开设有条状开槽，条状开槽的槽位两边侧均对应支撑有支撑框架，支撑框架的顶端中部设置有锥形放置机构，锥形放置机构包括用于麦芽去根的锥形箱，锥形箱的箱体顶部表面均分别设有入料口，本实用新型：通过设有的连接框架、支撑底座和支撑框架，方便对上的锥形放置机构进行缓冲支撑，设有的锥形箱、入料口和弧形放料管，方便在使用过程中，能够将上方设有的连接导管进行限位调节。
一种高效去除麦芽装置

[实用新型]一种温度可控的发芽装置-CN202123007419.4有效
发明人：毛文平;甘铸林;刘安平 -专利权人： 甘肃祥永啤酒原料有限责任公司
申请日： 2021-12-01 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： A01C1/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种温度可控的发芽装置，包括固定台面，固定台面的顶部固定连接有固定框架，固定框架的顶部安装有第一驱动电机，第一驱动电机的传动端安装有丝杆，丝杆的外侧通过滑块连接有支撑架，支撑架的一侧设置有滑条，滑条的边侧滑动连接有第一控温机构，支撑架的底部设置有第二控温机构。本方案在麦芽发芽温控环境时，首先通过第一驱动电机带动丝杆上滑块连接的支撑架，进行水平高度的调节，便于第一控温机构和第二控温机构对麦芽盛放盘上的麦芽进行温度的控制，便于对于不同阶段麦芽的成长进行温度的调节。
一种温度可控发芽装置

[实用新型]一种高效的干燥装置-CN202123045857.X有效
发明人：毛文平;甘铸林;刘安平 -专利权人： 甘肃祥永啤酒原料有限责任公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： F26B11/04 文献下载
摘要：本实用新型提供一种高效的干燥装置，包括支撑机构，支撑机构包括支撑框架，支撑框架的外形呈方形，支撑框架由四根工型钢拼接组成，其中两根工型钢之间安装有条状钢板，条状钢板的顶端两边侧均固定安装有滚动轮，滚动轮的顶部支撑有干燥机构，支撑框架的顶部边侧并排设有若干片方形垫片，本实用新型：通过设有的支撑框架和条状钢板，方便对工型支架、滚动轮和方形垫片之间的结构进行支撑，结合固定支撑套和排气口，方便观察干燥储罐内部的麦芽的含量，在烘干时产生的蒸气可以从排气口的位置排出，加快湿气的内外置换，设有的干燥储罐实现对啤酒麦芽烘干。
一种高效干燥装置

[实用新型]一种麦芽加工用浸麦装置-CN202122602737.9有效
发明人：毛文平;甘铸林;刘安平 -专利权人： 甘肃祥永啤酒原料有限责任公司
申请日： 2021-10-27 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： C12C1/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种麦芽加工用浸麦装置，包括浸麦罐，浸麦罐的底端固定安装有排料管，浸麦罐的底部一侧固定安装有水管，水管的表面安装有控制阀，浸麦罐的顶部固定安装有搅拌机构，浸麦罐的表面固定安装有进气机构，通过设有的进气机构，当大麦清洗完成后进入浸泡过程，由于大麦随着水分含量的提高，呼吸作用增强，耗氧量也增加，每隔一段时间需要进行一次供氧通风一次，通过将进气管与外部设备连接，将空气送入进气管中，空气通过进气管进入到分流管内部，并最终进入到浸麦罐内部为大麦提供充分的氧气，使得促进发芽率。
一种麦芽工用装置

[实用新型]一种大麦种子颗粒筛选装置-CN202122602738.3有效
发明人：毛文平;甘铸林;刘安平 -专利权人： 甘肃祥永啤酒原料有限责任公司
申请日： 2021-10-27 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： B07B1/22 文献下载
摘要：本实用新型提供一种大麦种子颗粒筛选装置，包括支撑架，支撑架的顶部表面中心处固定连接有筛选箱，筛选箱的顶部表面固定连接有两块挡板，筛选箱的顶部一侧固定连接有进料箱，筛选箱的顶部另一侧固定连接有出料壳体，出料壳体的底部中间处通过支撑柱固定连接于支撑架的顶部表面一侧边缘处，支撑架的顶部表面中部一侧边缘处固定连接有步进电机，筛选箱的背面设有翻转机构，筛选箱的内部设有筛选机构，通过设有的翻转机构带动筛选机构进行翻转式筛选出优良的大麦种子，其中步进电机带动第一皮带轮，第一皮带轮通过皮带带动第二皮带轮，进而第二皮带轮带动筛选机构进行翻转式筛选，筛选的效果更好且筛选的效率更高。
一种大麦种子颗粒筛选装置

[发明专利]一种软质小麦麦芽的生产工艺-CN201811103380.6在审
发明人：葛军 -专利权人： 甘肃祥永啤酒原料有限责任公司
申请日： 2018-09-20 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： C12C1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种软质小麦麦芽的生产工艺，其对软质小麦原料进行筛选、分级、去杂、浸麦、发芽、烘干、去除根叶芽、去灰、包装后即制成优质的软质小麦麦芽。本发明在制麦工艺中缩短了浸麦、发芽周期，生产周期短，节约能耗，降低了企业的生产成本，因小麦麦芽浸出率高、浸出物含量高，糖化酵素力远远高于大麦，制得的小麦啤酒口感柔和、泡沫细腻、丰富；其多酚与花色苷含量较低，可延长啤酒保质期，同时有利于降低啤酒的口感涩味。本发明工艺简单，生产工艺流程能耗低，成品收得率高，为小麦啤酒的生产提供了高质量的原料，用软质小麦麦芽制得的小麦啤酒口感醇厚，品质好，风味独特，备受消费者喜欢。
小麦麦芽软质小麦啤酒浸麦生产工艺发芽能耗涩味糖化生产周期成品收得率啤酒保质期酵素叶芽小麦原料制麦工艺工艺流程花色苷浸出率浸出物除根大麦多酚分级烘干去杂生产成本柔和筛选啤酒生产节约