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[发明专利]结合采前处理的晚熟柑橘果实贮藏保鲜方法-CN202110734862.7有效
发明人：周炼;贺明阳;洪敏;王日葵;韩冷;吴志刚 -专利权人：西南大学
申请日： 2021-06-30 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种结合采前处理的晚熟柑橘果实贮藏保鲜方法，在晚熟柑橘果实采摘前3‑5周对挂树果实采取杀菌剂和植物生长调节剂复配溶液喷施果面，具体为：对晚熟血橙类柑橘，采前对果面喷施咪鲜胺与2,4‑D混合液；对晚熟杂柑类柑橘，采前对果面喷施溴菌腈、2,4‑D、萘乙酸复配溶液；对晚熟脐橙类柑橘，采前对果面喷施咪鲜胺、2,4‑D、GA3复配溶液。本发明创新性地在柑橘果实采摘前选用杀菌剂和生长调节剂复配对果实进行采前处理，即采前喷施一定剂量的复配液于果面不仅提高了果实的抗病性，使贮藏保鲜效果得以改善，还能防止枯水；采前处理施药可使采后浸泡用药大为减少，更加环保。
结合处理晚熟柑橘果实贮藏保鲜方法

[发明专利]非呼吸跃变型水果采后冷藏其最佳采收期的选定方法-CN202010632610.9有效
发明人：周炼;贺明阳;王日葵;韩冷;洪敏;吴志刚 -专利权人：西南大学
申请日： 2020-07-02 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： A23B7/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种非呼吸跃变型水果采后冷藏其最佳采收期的选定方法，包括如下步骤：待非呼吸跃变型水果在果树上生长至成熟期开始采摘，至少分3期采摘，每期采摘间隔时间为3‑4周，采摘后贮藏于该水果品种对应的冷藏库中贮藏，贮藏期间检测水果的呼吸强度，选择呼吸强度最小的那一期确定为该品种水果的最佳采收期。还提供了一种非呼吸跃变型水果的贮藏方法：1)按照上述的方法选定该品种水果的最佳采收期；2)按照选定的最佳采收期采摘水果，采收后贮藏于该品种对应的冷藏库内贮藏。按本发明方法确定的采收期采收的水果在相同冷藏条件下果实品质高、贮存病果率低，商品性最好，适时采收提高了果实的耐贮性，也使果实得以最大程度的保鲜。
呼吸变型水果冷藏最佳采收选定方法

[发明专利]缬草酸在果蔬贮藏保鲜中的应用及一种水果采后处理延缓衰老的方法-CN202110265233.4有效
发明人：贺明阳;洪敏;周炼;邓涂静;王日葵 -专利权人：西南大学
申请日： 2021-03-11 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了缬草酸在果蔬贮藏保鲜中的新应用以及一种水果果实采后处理延长贮藏期的方法：果实采摘后，采用缬草酸溶液浸泡果实，然后晾干、保鲜贮藏。本发明首次发现缬草酸处理能够有效地维持水果果实硬度及其细胞壁组分、降低细胞壁降解酶，因此能够用于果实采后处理贮藏保鲜、延长水果的货架期，从而提高水果的经济价值，缬草酸是缬草植物提取物，无毒副作用，用于果蔬处理不会带来毒害，有望作为一种优良的果蔬贮藏保鲜处理剂广泛应用。
缬草贮藏保鲜中的应用一种水果处理延缓衰老方法

[发明专利]一种果实保鲜剂和延缓柑橘果实衰老延长挂果保鲜期的方法-CN202011224961.2有效
发明人：贺明阳;洪敏;周炼;王日葵 -专利权人：西南大学
申请日： 2020-11-05 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： A01N65/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种果实保鲜剂，包括黄腐酸、海藻多糖和水，黄腐酸的浓度为400～800ppm，海藻多糖的浓度为200～600ppm。还公开了一种延缓柑橘果实衰老延长挂果保鲜期的方法，在柑橘果实成熟采摘前20～40天对柑橘果实喷施上述的果实保鲜剂。采摘前用黄腐酸/海藻多糖混合制剂喷施挂树果实后，不仅延迟了果皮转色，延缓了果实成熟衰老的进程，起到一定的保鲜作用；而且由于其不易落果，类似留树贮藏，延长了果实成熟采摘期，缓解了果实集中上市导致腐烂的矛盾。黄腐酸/海藻多糖安全无毒，几近天然，对环境土壤也无害无污染。
一种果实保鲜剂延缓柑橘衰老延长挂果保鲜方法

[实用新型]一种在线温控型果蔬保鲜喷雾处理系统-CN202121523468.0有效
发明人：洪敏;贺明阳;王日葵;周炼;邓涂静 -专利权人：西南大学
申请日： 2021-07-06 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： A23B7/005 文献下载
摘要：本实用新型属于果蔬采后处理设备技术领域，公开了一种在线温控型果蔬保鲜喷雾处理系统，包括雾气产生装置、雾气传输管道和果蔬传送带，雾气传输管道的一端与雾气产生装置的出雾口固定连接，另一端与至少一根雾气输出管连接，雾气输出管上设置有多个雾气出口，雾气输出管设置在果蔬传送带上方，雾气出口正对果蔬传送带。通过本系统，可以实现对果蔬的批量热喷雾处理，喷雾持续不断地均匀喷在果蔬表面，传送带一方面实现水果连续地批量传输，另一方面可以通过设置传送带传送速度控制果蔬在雾气中通过的时间，使得果蔬表面能够均匀地被喷雾并有足够的雾水停留在果蔬表面，工作效率高；该雾化系统可结合化学保鲜剂使用，减少用液量，节约成本与能耗。
一种在线温控型果蔬保鲜喷雾处理系统

[发明专利]硫辛酸抑制植物真菌致病菌的新用途及防治柑橘果实采后真菌病害的方法-CN202110067699.3有效
发明人：贺明阳;洪敏;王日葵;冯雨;周炼 -专利权人：西南大学
申请日： 2021-01-19 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： A01N43/26 文献下载
摘要：本发明公开了硫辛酸在抑制植物真菌致病菌中的应用、硫辛酸在防治柑橘炭疽病、柑橘酸腐病和柑橘青霉病中的应用。还公开了一种防治柑橘果实采后真菌病害的方法：采用浓度范围为0.4～3.2mg/mL的硫辛酸处理采后柑橘果实。还公开了一种新型果蔬防腐保鲜剂：包含浓度为0.4～3.2mg/mL的硫辛酸。本发明经过实验研究证明，硫辛酸对青霉菌表现出良好的抑制作用，提高果皮抗氧化活性，有效降低果实发病率，可以作为新型天然果蔬防腐保鲜剂；硫辛酸还对胶孢炭疽菌和酸腐病菌具有良好的抑制作用。
辛酸抑制植物真菌致病菌用途防治柑橘果实病害方法

[实用新型]一种在线水媒臭氧果蔬杀菌装置-CN201921169210.8有效
发明人：贺明阳;王日葵;洪敏;韩冷;周炼 -专利权人：西南大学
申请日： 2019-07-24 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： A23B7/157 文献下载
摘要：本实用新型属于杀菌消毒和果蔬商品化处理技术领域，公开了一种在线水媒臭氧果蔬杀菌装置，臭氧水箱与臭氧发生器经输气管道相连，在水气混合装置内臭氧气体与水混合形成臭氧水；臭氧水箱与半封闭式杀菌处理部件相连，对果蔬进行在线杀菌处理；半封闭式杀菌处理部件与循环水箱相连，过滤和存储经杀菌处理部件排出的臭氧水。本实用新型能够改进现有技术的不足，通过臭氧水对果蔬进行在传输线上杀菌，臭氧水浓度可实时检测和控制，精确的臭氧水浓度可提高杀菌效果；臭氧水可循环再利用，生产成本降低，在生产线上控制臭氧水的杀菌清洗过程，大力提高工作效率；采用臭氧水杀菌系统，能避免果实采后化学药剂防腐保鲜的农药残留，减少对环境的污染。
一种在线臭氧杀菌装置

[实用新型]一种冷库导风装置-CN201921168256.8有效
发明人：贺明阳;王日葵;洪敏;周炼;韩冷 -专利权人：西南大学
申请日： 2019-07-24 - 公布日： 2020-06-02 - 主分类号： F25D17/08 文献下载
摘要：本实用新型属于工业制冷设备技术领域，公开了一种冷库内导风装置，所述冷库导风装置设置有库内风机连接装置、风栅、可组合式导风管、可闭合式出风口、固定出风口和风栅控制装置；所述库内风机连接装置与冷风机和可组合式导风管连接，可组合式导风管与库内风机连接装置连接，所述可组合式导风管上设置有可闭合式出风口和固定出风口，可根据冷库的容量配置导风管的数量和长度；风栅控制装置控制库内风机连接装置和导风管上的风栅的开关和闭合。本实用新型节能环保，通过导风装置将冷风从传统冷库由上往下循环改变为由下往上循环，让冷风快速经过冷库内果蔬放置层，增加果蔬冷藏速度和冷风利用率。
一种冷库装置

[实用新型]果蔬贮藏用保湿气调设施-CN201921222181.7有效
发明人：周炼;王日葵;孙玉清 -专利权人：中国农业科学院柑桔研究所
申请日： 2019-07-31 - 公布日： 2020-04-24 - 主分类号： A23B7/148 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果蔬贮藏用保湿气调设施，包括塑料大帐、支撑塑料大帐的支架，还包括盛水槽，所述盛水槽内盛装有水，所述塑料大帐竖立在盛水槽内，塑料大帐的底部边缘翻卷并没入盛水槽内的水中，并由多个压块压住而不能漂浮；塑料大帐上开设有至少一个气孔，所述气孔上连接有导气管。将该气调装置置于冷库内，不仅可营造类似气调库的人工气调环境，而且能够保持一定的湿度，因为大部分果蔬鲜品适宜高湿下贮藏；造价低廉、切实可行，可以利用廉价的氮气，也可因地制宜，不必非要建造冷库；“水封”巧妙地解决了充气式大帐气密性问题，更提供了果蔬所需要的湿度。
贮藏湿气设施

[发明专利]一种在线水媒臭氧果蔬杀菌系统及方法-CN201910670319.8在审
发明人：贺明阳;王日葵;洪敏;韩冷;周炼 -专利权人：西南大学
申请日： 2019-07-24 - 公布日： 2019-10-22 - 主分类号： A23B7/157 文献下载
摘要：本发明属于杀菌消毒和果蔬商品化处理技术领域，公开了一种在线水媒臭氧果蔬杀菌系统及方法，臭氧水箱与臭氧发生器经输气管道相连，在水气混合装置内臭氧气体与水混合形成臭氧水；臭氧水箱与半封闭式杀菌处理部件相连，对果蔬进行在线杀菌处理；半封闭式杀菌处理部件与循环水箱相连，过滤和存储经杀菌处理部件排出的臭氧水。本发明能够改进现有技术的不足，通过臭氧水对果蔬在传输线上进行杀菌，臭氧水浓度可实时检测和控制，精确的臭氧水浓度可提高杀菌效果；臭氧水可循环再利用，生产成本降低，在生产线上控制臭氧水的杀菌清洗过程，大力提高工作效率；采用臭氧水杀菌系统，能避免果实采后化学药剂防腐保鲜的农药残留，减少对环境的污染。
臭氧水杀菌处理果蔬半封闭式臭氧水箱果蔬杀菌臭氧水媒杀菌水气混合装置传输线臭氧发生器臭氧气体防腐保鲜工作效率化学药剂农药残留清洗过程杀菌系统杀菌消毒杀菌效果实时检测输气管道循环水箱在线杀菌可循环水混合再利用排出生产成本商品化过滤存储果实污染改进

[实用新型]自动地下通风降温式通风库-CN201320749944.X有效
发明人： 王日葵;周炼;贺明阳;韩冷 -专利权人： 王日葵;周炼;贺明阳;韩冷
申请日： 2013-11-26 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： E04H5/08 文献下载
摘要：一种贮藏保鲜水果、蔬菜等农产品的自动地下通风降温式通风库。整库由缓冲间和贮藏间组成，缓冲间和贮藏间均为长方体结构。缓冲间和贮藏间的墙体为中空砖墙，顶部是空心混凝土层，库底为混凝土。库底设地下通风道，从缓冲间、贮藏间地下通向库外，地下通风道的库外通风口设自动门，库内设通风道出风口；库顶设通风窗，通风窗中设自动门和电动排风扇。在贮藏间安装一号温度感应器，与一号温度控制器、一号电器阀、地下通风道自动门、库顶通风窗中的自动门和电动排风扇相连；在库外安装二号温度感应器，与二号温度控制器、二号电器阀相连；一号电器阀与二号电器阀、电源相连，设定操作，库房自动通风降温和保温。
自动地下通风降温

[实用新型]具催熟功能的湿冷气调库-CN201020192216.X无效
发明人： 王日葵;周炼;董晓莉 -专利权人： 王日葵;周炼;董晓莉
申请日： 2010-05-17 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： E04H7/00 文献下载
摘要：一种具催熟功能的湿冷气调库。库体由缓冲间和若干贮藏间组成；缓冲间，墙体是砖墙，库底和库顶为混凝土结构；贮藏间，墙体外侧是砖墙，内侧是气密保温墙，砖墙和气密保温墙间有防水材料层，贮藏间的底部从上而下依次是承重层、气密保温层、防水材料层和混凝土，贮藏间的顶部是混凝土，库顶下面是库顶保温气密层，贮藏间的顶部与库顶保温气密层间是库顶维修间，库顶维修间与缓冲间相连。该库型使现代催熟设施和先进贮藏保鲜设施相结合，实现湿冷气调库具有催熟功能，具有催熟、湿冷气调贮藏保鲜、湿冷贮藏保鲜、制冷贮藏保鲜运行模式，库房可周年使用，可满足多种水果、蔬菜贮藏保鲜和催熟。
催熟功能湿冷气调库

[实用新型]湿冷通风库-CN200620110427.8无效
发明人： 王日葵 -专利权人： 王日葵;焦必宁;周炼;韩爱华
申请日： 2006-04-26 - 公布日： 2007-09-19 - 主分类号： F25D13/00 文献下载
摘要：一种贮藏保鲜水果、蔬菜等农产品的湿冷通风库。库体由缓冲间和贮藏间组成；缓冲间：墙体是中空砖墙，库底为混凝土结构，库顶为空心混凝土结构；贮藏间：墙体由中空砖墙和保温板构成，库底由混凝土层、防水层和保温板构成，库顶由空心混凝土和保温板构成；在缓冲间和贮藏间顶部设通风窗并安装排风扇，在贮藏间设地下通风道；由冷凝机组、冷风机、温度感应器和温度自动控制器构成湿冷通风库的制冷系统；由加湿器、湿度感应器和湿度自动控制器构成湿冷通风库的加湿系统。该实用新型利用外界冷空气或机械制冷进行降温，利用地下湿空气或加湿器进行加湿，并自动控制机械制冷和加湿器加湿，提供适宜的温湿度，贮藏保鲜水果、蔬菜等农产品。
湿冷通风

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