本发明公开了一种角质酶突变体及其对PET高效降解的应用。所述角质酶突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示，是将SEQ ID NO.1所示的野生型角质酶的氨基酸序列第239位的苯丙氨酸替换为丙氨酸。本发明构建的角质酶突变体通过在大肠杆菌中表达，突变酶的活性与野生型酶相比，稳定性增加，催化效率提升，PET塑料(聚对苯二甲酸乙二醇酯，PET)降解产物的产量增加了42.6倍。改造后的角质酶突变体，提高PET降解效率，可降低生产成本，更适合工业应用。
本发明公开了一种定向生产抗病毒和抗菌活性化合物的基因工程菌株及其应用。是链霉菌Streptomyces sp.SCSIO 01680基因组中的pak13基因、pak15基因、pak20基因、pak31基因或Pak38基因单独敲除后获得的基因工程菌株，所述的pak13基因、pak15基因、pak20基因、pak31基因和pak38基因的核苷酸序列分别如SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3、SEQ ID NO.4、SEQ ID NO.5所示。本发明提供的可定向生产抗病毒和抗菌活性聚醚类化合物的基因工程菌株，可为抗病毒药物和抗菌药物的筛选提供化学实体，同时，对开发中国海洋药物资源也具有重要意义。
本发明公开了氨基转移酶和异构酶在催化形成L‑allo‑Ile中的应用。所述的氨基转移酶为氨基转移酶DsaD或氨基转移酶MfnO，所述的异构酶为异构酶DsaE或异构酶MfnH，所述的氨基转移酶DsaD的氨基酸序列如SEQ ID NO.7所示，所述的异构酶DsaE的氨基酸序列如SEQ ID NO.8所示，所述的氨基转移酶MfnO的氨基酸序列如SEQ ID NO.5所示，所述的异构酶MfnH的氨基酸序列如SEQ ID NO.6所示。本发明公开了由氨基转移酶和异构酶组成的酶对在催化形成L‑别异亮氨酸或L‑异亮氨酸中的应用。从而在酶学水平上解释L‑allo‑Ile的生物合成机制奠定了重要的基础。L‑allo‑Ile生物合成酶学机制的解释，将为利用绿色的酶学方法制备L‑allo‑Ile，以及对枫糖尿症的诊断和治疗具有重要的实用意义。
本发明公开了氨基转移酶和异构酶在催化形成L‑allo‑Ile中的应用。所述的氨基转移酶为氨基转移酶DsaD或氨基转移酶MfnO，所述的异构酶为异构酶DsaE或异构酶MfnH，所述的氨基转移酶DsaD的氨基酸序列如SEQ ID NO.7所示，所述的异构酶DsaE的氨基酸序列如SEQ ID NO.8所示，所述的氨基转移酶MfnO的氨基酸序列如SEQ ID NO.5所示，所述的异构酶MfnH的氨基酸序列如SEQ ID NO.6所示。本发明公开了由氨基转移酶和异构酶组成的酶对在催化形成L‑别异亮氨酸或L‑异亮氨酸中的应用。从而在酶学水平上解释L‑allo‑Ile的生物合成机制奠定了重要的基础。L‑allo‑Ile生物合成酶学机制的解释，将为利用绿色的酶学方法制备L‑allo‑Ile，以及对枫糖尿症的诊断和治疗具有重要的实用意义。
