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[发明专利]一种金枪鱼蒸煮液调味液的制备方法-CN202310734681.3在审
发明人：梁璋成;林晓姿;何志刚;陈秉彦;李维新 -专利权人：福建省农业科学院农业工程技术研究所
申请日： 2023-06-20 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种金枪鱼蒸煮液调味液的制备方法。所述方法包括以下步骤：1)以米曲霉MJY2‑5为菌株制备成曲；2）对金枪鱼蒸煮液进行脱腥处理；3）米曲霉MJY2‑5联合蛋白酶制剂稀态酶解、结合加盐后发酵技术制备调味液。本发明筛选出金枪鱼蒸煮液优良脱腥微生物费比恩塞伯林德纳氏酵母JGM9‑1及植物乳植杆菌RP26，可降低了金枪鱼蒸煮液的腥味，并产生了独特的发酵香；米曲霉联合蛋白酶制剂稀态酶解、结合加盐后发酵技术，可在控制生物胺的含量达标的情况下尽可能高地利用金枪鱼蒸煮液蛋白，制备出高呈味氨基酸调味液产品。
一种金枪鱼蒸煮液调味制备方法

[发明专利]一种应用于避雷器带电检测装置-CN202010411376.7有效
发明人：蔺丽华;付伟龙;武虎雄;李维新;王传良;张聪;胡家杰;校宝英 -专利权人：陕西华添聚能科技有限公司
申请日： 2020-05-15 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： G01R1/04 文献下载
摘要：本发明属于带电检测装置技术领域，具体的说是一种应用于避雷器带电检测装置，该装置包括绝缘杆、弧形杆、线圈、连接线和检测分析器；弧形杆外圈上靠近绝缘杆的位置缠绕有线圈，线圈与连接线一端电性连接，连接线的另一端与检测分析器电性连接；弧形杆内部开设一号空腔，且一号空腔内设有连接杆；连接杆的一端通过一号拉簧连接在一号空腔内，连接杆的一端与一号空腔内设有的一号绳索一端固接，一号绳索的另一端穿过弧形杆上端口处一侧开设的一号通孔，并沿着弧形杆的外圈延伸到绝缘杆上端一侧开设的二号通孔内，缠绕机构包括滚轮和转动把手；滚轮铰接在一号空腔内，滚轮的转动轴与转动把手连接，滚轮与绝缘杆连接处一侧开设固定孔。
一种应用于避雷器带电检测装置

[实用新型]一种植骨用融合器-CN202120579021.9有效
发明人：左威;李维新;王鹏;李姣洁;程超;张雷;张津安;毛紫龙 -专利权人：左威
申请日： 2021-03-22 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A61B17/88 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种植骨用融合器，包括放置于椎间隙中央的柔性网袋，网袋入口端活动连接有外套管，外套管内设置有输送管；网袋入口处活动连接有密封件。通过使用可膨胀的网袋结构，仅需使用微创小切口，便可将网袋植入椎间隙，一方面降低血管神经损伤风险，另一方面可以获得满意的植骨量；通过打压导杆夯实植骨材料，可以撑开椎间隙，维持椎间隙高度，恢复脊柱正常曲度；网袋为弹性结构，与椎体终板接触面积较传统融合器更大，术后终板损伤、融合器沉降、椎间隙高度丢失等并发症发生率降低，术后融合率提高，操作简便，效果确切，可用于各种脊柱手术方案。
种植融合

[发明专利]一种用于高速飞行列车的组合式定位测速系统及方法-CN202110075272.8有效
发明人：毛凯;张艳清;金成日;李维新;张航;沈霄彬;张国华;胡良辉 -专利权人：中国航天科工飞航技术研究院（中国航天海鹰机电技术研究院）
申请日： 2021-01-20 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： B61L25/02 文献下载
摘要：本发明一种用于高速飞行列车的组合式定位测速系统及方法，所述系统包括轮轴速度传感器、无速度传感器、悬浮线圈计数器、绝对定位装置和控制单元；在低速阶段，利用轮轴速度传感器和绝对定位装置进行定位测速，同时利用悬浮线圈计数器对相对位置信息进行修正，提高了低速阶段的定位精度，在高速阶段，利用无速度传感器和绝对定位装置进行定位测速，能够满足牵引控制系统和运行控制系统对于全线路全速域高精度定位测速的需求。本发明与传统的单一地面定位测速方法相比，不需要沿线路在地面铺设相关设备，在成本和维护性上具有极大的优势。
一种用于高速飞行列车组合式定位测速系统方法

[发明专利]海上风浪一致性影响量板制作方法、系统、介质及设备-CN202110788855.5有效
发明人：薛东川;朱振宇;杜向东;张金淼;李维新;王小六;孙文博;江南森;王清振;欧阳炀;刘永江;郑颖 -专利权人：中海石油（中国）有限公司;中海石油（中国）有限公司北京研究中心
申请日： 2021-07-13 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： G01V1/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种海上风浪一致性影响量板制作方法、系统、介质及设备，其包括：建立勘探地区的深度域地震速度模型，采集数据，基于数据采用波动方程有限元数值解法，模拟平静海面条件下的拖缆采集单炮记录；根据现有的海况分级简表中的数据，模拟全部浪高级别的起伏海面条件下的拖缆采集单炮记录；基于平静海面条件下的炮记录为地震数据的基数据，基于起伏海面条件下的炮记录地震数据的监测数据，计算目标层位的NRMS值，根据NRMS值评估两次采集地震数据的一致性；重复两两计算全部起伏海面下的炮记录上目标层位的NRMS值；根据计算的全部浪高条件下的NRMS值绘制勘探地区目标层位的风浪一致性影响量板。
海上风浪一致性影响制作方法系统介质设备

[发明专利]一种银耳多糖发酵液及其制备方法和应用-CN202111037469.9有效
发明人：林晓姿;何志刚;陈秉彦;苏昊;李维新;梁璋成;任香芸;林晓婕 -专利权人：福建省农业科学院农业工程技术研究所
申请日： 2021-09-06 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种银耳多糖发酵液及其制备方法和应用，属于食品技术领域。该银耳多糖发酵液的制备方法包括以下步骤：取洗净的银耳，按照质量料液比1:5～10加入纯净水，破碎；调节可溶性固形物至5％～10％，用苹果酸调节pH值为3.5～5.5，加热至90℃以上，保持1～2小时；趁热研磨1～3次，杀菌，冷却，得到发酵基质；将混合菌接种至发酵基质中，于25℃～35℃下发酵24～72小时，得到银耳多糖活菌发酵液；其中，混合菌包括凝结芽孢杆菌、乳酸杆菌和酿酒酵母。本发明制备的银耳多糖发酵液以整朵银耳为原料，实现物料全效利用，多糖及膳食纤维含量高，发酵得到的小环内酯独特优良的风味掩盖原料原有的不良风味，可广泛应用于制备银耳多糖益生菌活菌固体饮料、银耳多糖发酵饮料、银耳多糖发酵罐头等发酵食品。
一种银耳多糖发酵及其制备方法应用

[实用新型]一种脊柱内镜防水保护套-CN202120579031.2有效
发明人：左威;李维新;李姣洁;程超;彭立玮;毛紫龙 -专利权人：左威
申请日： 2021-03-22 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A61B1/317 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种脊柱内镜防水保护套，包括保护层，保护层开设有用于手术操作的通孔，保护层上由内而外依次设置有第一引水槽、吸水层、围挡，第一引水槽位于通孔外侧。吸水海绵层可将术区的生理盐水及时吸走；第一引水槽直接将术区的生理盐水引流并排出，第二引水槽将吸水海绵层吸入的生理盐水引流并排出，并通过流体吸引装置保证术区积水及时引流；围挡能进一步避免术区积水外漏；避免术区生理盐水无法通常引流导致手术单、手术服被浸湿等问题，从而保持术区整洁，减少手术感染风险。
一种脊柱防水护套

[实用新型]一种人工椎板装置-CN202120579026.1有效
发明人：左威;李维新;李姣洁;王鹏;张津安;张雷;伊江浦;梁嘉赫 -专利权人：左威
申请日： 2021-03-22 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A61F2/44 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种人工椎板装置，包括棘突模块以及设置于其两侧的椎板模块，棘突模块和椎板模块之间均通过可旋转固定构件连接，每个椎板模板均开设有两个螺钉固定孔，每个椎板模板还均开设有若干第一通孔，椎板模块的表面设置为粗糙面，且椎板模块设置有金属镀层；棘突模块包括固定块和棘突块，棘突块在远离固定块的一端开设有第二通孔。本实用新型一种人工椎板装置，提供了良好的锥板装置，操作简便，椎板复位后固定可靠，位置满意度较高，有效重建了脊柱后方张力带结构，可以尽可能恢复脊柱正常解剖生理结构，具有一定的实用性。
一种人工装置

[发明专利]黄豆酱白点形成与控制的研究方法-CN202111337965.6有效
发明人：余洁瑜;吴惠贞;李维新;辛文华;任达洪 -专利权人：鹤山市东古调味食品有限公司
申请日： 2021-11-12 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本发明公开了黄豆酱白点形成与控制的研究方法，具体研究方法步骤如下：步骤一：抽检时间间隔两年内不同规格的黄豆酱产品，测定其总酸、氨氮、盐分、pH、游离酪氨酸含量，记录黄豆酱的白点情况并对其打分，黄豆白点与各理化指标的相关性采用Person进行分析，得出盐分、pH、游离酪氨酸含量对黄豆酱白点形成的影响极显著；步骤二：用0.05mol/L HCl和0.05mol/L NaOH溶液配制pH分别为3、3.5、4、4.5、5、5.5、6、6.5、7的溶剂。该黄豆酱白点形成与控制的研究方法能方便从盐分、pH、游离酪氨酸含量多方面研究对黄豆酱白点形成的影响，还能对黄豆酱发酵过程进行工艺跟踪，对各项指标的变化进行监测，从而优化工艺，控制白点产生，指导生产。
豆酱白点形成控制研究方法

[发明专利]多样化发酵酱油豉香成分分析方法-CN202111337968.X有效
发明人： 李维新;吴惠贞;余洁瑜;辛文华;任达洪 -专利权人：鹤山市东古调味食品有限公司
申请日： 2021-11-12 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： G01N31/16 文献下载
摘要：本发明公开了多样化发酵酱油豉香成分分析方法，具体分析方法步骤如下：步骤一：选取同一天的成曲进行小池晒制和罐体发酵，利用自动电位滴定仪，根据酸碱中和原理，用氢氧化钠溶液滴定样品中的酸，按消耗体积计算酱油的总酸含量；步骤二：利用自动电位滴定仪，根据氨基酸两性的特点，加入甲醛固定其氨基的碱性，使羧基显示出酸性，用氢氧化钠溶液滴定后定量，计算出酱油的氨基酸态氮含量；通过对不同发酵方式获得的酱油进行滋味和香气测定，得出可以生产风味更优良的酱油的发酵方式，对酱油发酵工艺的选择具有重大的参考意义，通过对酱油游离氨基酸含量和挥发性成分的测定，逐步形成本实验室稳定且准确的检测方法。
多样化发酵酱油成分分析方法

[实用新型]一种椎板复位装置-CN202120579002.6有效
发明人：左威;李维新;李姣洁;程超;彭立玮;毛紫龙;伊江浦;梁嘉赫 -专利权人：左威
申请日： 2021-03-22 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A61B17/70 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种椎板复位装置，包括第一连接板，第一连接板一端活动连接有第二连接板，第一连接板另一端连接有第一固定板，第一固定板上开设有第一通孔，第二连接板自由端连接有第二固定板，第二固定板上开设有第二通孔。通过第一连接板、第二连接板对椎板进行复位，根据椎板选择合适规格形状的第一连接板、第二连接板，提高匹配度，进而能缩短手术时间；第一连接板、第二连接板与椎板固定可靠，位置满意，不易松动，尽可能恢复脊柱正常解剖生理结构；操作简便。
一种复位装置

[实用新型]一种医用弯棒器-CN202120577535.0有效
发明人：左威;李维新;王鹏;李姣洁;程超;张雷;张津安;毛紫龙 -专利权人：左威
申请日： 2021-03-22 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A61B17/70 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种医用弯棒器，包括弯棒盒，弯棒盒内设置有丝杆；丝杆上活动连接有连接件，弯棒盒侧壁上开设有第一通孔，连接件一端穿过第一通孔连接有运动轮，弯棒盒外连接有两个固定轮，运动轮位于两个固定轮之间，沿运动轮、固定轮环向均开设有卡槽。通过运动轮与两个固定轮的配合，实现弯棒功能，通过第一定位块、第二定位块与折棒柄的配合，实现折棒功能，无需更换器械，即可满足两种需求，能节省手术台的空间，节省替换替换时间，进而提高手术效率；通过第一刻度、第二刻度可控制弯棒角度与弧度，提高钛棒与螺钉的适配度，操作简便省力，缩短手术时间，提高手术效果。
一种医用弯棒器

[发明专利]一种益生菌高纤可吸枇杷果冻及其制备方法-CN202110675044.4有效
发明人：林晓姿;陈秉彦;何志刚;梁璋成;李维新;任香芸 -专利权人：福建省农业科学院农业工程技术研究所
申请日： 2021-06-18 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： A23L21/15 文献下载
摘要：本发明涉及果冻技术领域，尤其涉及一种益生菌高纤可吸枇杷果冻及其制备方法。益生菌高纤可吸枇杷果冻的制备方法，其包括：枇杷果肉搅碎制备果浆；对所述果浆中的膳食纤维进行微纤化改性；将改性处理后的果浆接种益生菌在25℃下发酵48h，直至pH在3.5～4.0得到发酵液；将所得到的果浆发酵液加入卡拉胶、低酯果胶，通过Ca2+与Zn2+双离子协同凝胶化包埋益生菌得到所述益生菌高纤可吸果冻。本发明以发酵果浆作为果冻基础浆液，采用改性果肉膳食纤维协同钙‑锌双离子交联包埋技术，提高了果冻中乳酸菌的胃肠道耐受能力，并引入了优质果肉膳食纤维，同时制备的益生菌高纤可吸果冻具有乳酸菌发酵果汁等天然滋味和风味。
一种益生菌高纤可吸枇杷果冻及其制备方法

[发明专利]一种基于钠钙比调控的海带泡菜制备方法-CN202210012839.1有效
发明人：陈秉彦;林晓姿;何志刚;梁璋成;苏昊;任香芸;李维新;林晓婕 -专利权人：福建省农业科学院农业工程技术研究所
申请日： 2022-01-07 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A23L17/60 文献下载
摘要：本发明涉及泡菜的生产加工领域，尤其涉及一种基于钠钙比调控的海带泡菜制备方法，包括以下步骤：原料预处理、漂烫、调味液制备、装坛、臭氧杀菌、发酵、调节钠钙比、获得产品。本发明的制备方法采用乳酸菌与酵母菌复合发酵，基于发酵酸度及物料Na+1浓度，利用钙制剂调节钠钙离子比，促进Ca2+与褐藻酸盐上的羧基发生明显配位，构筑稳定的钙离子盐桥，以优化海带泡菜的组织凝胶网络，有效抑制贮藏过程海带泡菜因酸性环境引起的细胞形态受损，进而减少贮藏后海带细胞的自由水溢出，减缓质构硬度的下降速率，从而有效延缓海带泡菜货架期贮藏质构软化现象。
一种基于调控海带泡菜制备方法

[发明专利]一种刺葡萄酒分流梯次加工的方法及其产品-CN202310680816.2在审
发明人： 李维新;苏昊;任香芸;何志刚;林晓姿;梁璋成;林晓婕;陈秉彦 -专利权人：福建省农业科学院农业工程技术研究所
申请日： 2023-06-09 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： C12G1/022 文献下载
摘要：本发明涉及刺葡萄酒加工技术领域，尤其是涉及刺葡萄酒分流梯次加工桃红葡萄酒和干红葡萄酒的方法及其产品。以刺葡萄为原料，采取分流取汁梯次发酵技术，集成应用酵母菌J4和降酸酵母菌酿酒酵母菌JP2进行生物发酵，同时研制干红刺葡萄酒和桃红刺葡萄酒2款产品。本发明大大提高了干红刺葡萄酒的总酚、花色苷和花青素含量，提升了干红刺葡萄酒产品品值，并充分降低了总酸(总酸下降5.11‑9.65％)。本发明提供的桃红刺葡萄酒口感清爽、颜色艳丽。本发明技术工艺简单实用，很好地实现了“一果多酿”。
一种葡萄酒分流梯次加工方法及其产品

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