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[发明专利]一种提高虾糜凝胶强度的方法-CN202111175081.5有效
发明人：李冬梅;张彪;朱蓓薇;佟毅;张玉莹;林峻鑫;孙培梓;郭璇;李睿尧;李义;曹雪;韩佳彤 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2021-10-09 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明提供一种提高虾糜凝胶强度的方法，包括：S1、取南极磷虾嫩化、斩拌；S2、加入冷冻虾糜混合斩拌；S3、加入食盐进行盐斩；S4、加入淀粉、糖、蛋清粉、魔芋胶等凝胶增强辅料，斩拌后，同时加入大豆分离蛋白和TG酶，再斩拌充分混合均匀，得南极磷虾虾糜糊；S5、太赫兹波协同TG酶耦合热处理凝胶化。本发明使用太赫兹波协同大豆分离蛋白和TG酶耦合热处理，提升了南极磷虾虾糜与外源性物质的交联作用，促进了虾糜凝胶化，比现有技术凝胶强度和持水力分别提高68.30％和15.44％。
一种提高凝胶强度方法

[发明专利]一种运动营养蛋白棒及其制备方法-CN202310273316.7在审
发明人：傅宝尚;胡雪微;温成荣;祁立波;尚珊;李义;李睿尧 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2023-03-20 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： A23L33/185 文献下载
摘要：本发明公开了一种运动营养蛋白棒及其制备方法，属于功能性食品加工技术领域。本发明解决了现有蛋白棒质地偏硬的问题。本发明提供的运动营养蛋白棒由以下原料制成：大豆分离蛋白粉、乳清蛋白粉、鱼胶原蛋白肽、魔芋粉、变性淀粉、鸡蛋清、白砂糖、鸡蛋黄、黄油和塔格糖。本发明通过添加适宜的变性淀粉作为改良剂制备成的补充蛋白质类运动营养蛋白棒，符合运动营养食品通则GB24154的补充蛋白质类运动营养食品标准，蛋白含量高达46.2％，脂肪含量4.7％，色泽金黄鲜亮，酥香柔软，口感适宜，有效改善了其贮藏期质地硬化的问题，为运动营养蛋白棒系列产品的推广及经济效益的提升提供了理论依据。
一种运动营养蛋白及其制备方法

[发明专利]海底管线焊缝缺陷AUT检测定量方法及系统-CN202010333873.X有效
发明人：陈亮;尤卫宏;张天江;吴员;杨光;裴彪;李睿尧;姜华;张俊杰;左艳青;张磊磊;史学材;胡卫震;龙良成;李保 -专利权人：海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2020-04-24 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： G01N29/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种海底管线焊缝缺陷AUT检测定量方法，包括：图像获取步骤，获取超声检测显示图像；图像调整步骤，调整扇形显示缩放比例；焊缝缺陷的中心位置确定步骤，移动周向位置指针以及角度指针，使角度指针位于焊缝缺陷的中心色块的中心位置；焊缝缺陷的中心色块的中心位置信息获取步骤，移动参考指针至焊缝缺陷的中心色块的中心位置，获取焊缝缺陷的中心色块的中心位置信息；焊缝缺陷的深度信息计算步骤,根据焊缝缺陷的中心色块的中心位置深度信息获取焊缝缺陷的深度信息。上述方法基于AUT检测的显示特征，利用扇形显示中缺陷图像的颜色变化对缺陷尺寸进行精确定量，提高了焊缝缺陷高度定量的准确性。
海底管线焊缝缺陷 aut 检测定量方法系统

[发明专利]一种利用变性淀粉改良的鲅鱼鱼丸及其制备方法-CN202211560396.6在审
发明人：张思敏;王新艳;李义;李睿尧;林松毅;傅宝尚;姜鹏飞 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2022-12-06 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用变性淀粉改良的鲅鱼鱼丸及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明制备的鲅鱼鱼丸包括以下重量份的原料：鲅鱼鱼糜50份，变性淀粉0.25～1份，食盐1.25份，冰水0.75份，变性淀粉为羟丙基二淀粉磷酸酯和/或乙酰化双淀粉己二酸酯。本发明通过加入适量的变性淀粉促进蛋白质交联、延缓蛋白质水解或嵌入蛋白质网络来改善鱼糜产品的性能，解决鱼糜制品加工过程中易凝胶劣化、凝胶强度差导致弹性不足的问题，从而为高品质鲅鱼鱼糜制品的开发提供技术支撑，为不同变性淀粉在鱼糜制品中的进一步应用提供理论依据与参考。
一种利用变性淀粉改良鲅鱼鱼丸及其制备方法

[发明专利]一种麻糬面包预拌粉-CN202210585762.7在审
发明人：姜鹏飞;朱凯悦;江彩艳;李睿尧;白雨石;李义;佟毅;傅宝尚;苗晓庆 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2022-05-26 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： A21D2/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种麻糬面包预拌粉，属于食品加工技术领域。本发明在麻糬面包预拌粉中加入预糊化乙酰化双淀粉己二酸酯，可以增强麻糬面包的面筋网络结构，硬度增大且提升弹性与咀嚼度，感官评分也相应提升。在工艺生产过程中，随着预糊化乙酰化双淀粉己二酸酯添加量的增加，面团塑性增强，不易粘手，可以减少原材料的损耗与生产仪器的清理等。烤制后的麻糬面包内部可以形成较大的孔洞，因塑性提高所以外观较为统一，更适合生产的需求。
种麻面包预拌粉

[发明专利]一种凝胶果冻注芯酥性饼干-CN202210215508.8在审
发明人：黄旭辉;冯楷博;朱蓓薇;佟毅;秦磊;李睿尧;葛宇琦;李义;田颖;董秀萍;代建军;周勇 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2022-03-07 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： A21D2/18 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，将凝胶果冻与高纤维酥性饼干相结合，融入到饼干烘焙工艺中，研究出一款适口性好、营养、安全的凝胶芯型酥性休闲饼干。采用分步烤制结合凝胶注芯工艺，并加入竹叶等天然植物提取物减少饼干高温烤制过程有害物生成；以酯化淀粉代替低筋面粉，改变饼干的消化供能特性以及结构特性；以赤藓糖醇、罗汉果糖代替传统蔗糖，符合减肥人群的消费需求；在酥性饼干的基础上通过加入竹叶黄酮元素改善营养结构，体现出更多元、更新颖的食用功能；将果冻与饼干相结合有效解决饼干食用过程难以下咽、干性口感等弊端。本发明工艺方法简单、经济、方便，生产出的凝胶果冻注芯酥性饼干适口性好、外观优美、功效性佳、低脂低糖，具有独特的风味。
一种凝胶果冻注芯酥性饼干

[实用新型]一种应用于工业超声波探伤领域的节能桶-CN202021169637.0有效
发明人：贾刘仁;李海峰;何其军;吴员;李睿尧;刘贵吉;张天江;尤卫宏;白明辉 -专利权人：中国海洋石油集团有限公司;海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2020-06-22 - 公布日： 2021-06-08 - 主分类号： B05C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种应用于工业超声波探伤领域的节能桶，包括桶体、滤网、回收槽，提手及滚刷，所述桶体为上端开口的中空壳体结构，所述桶体的开口处设有开口向上的回收槽，所述回收槽的底部设有漏孔，所述回收槽内安装滤网，所述提手的两端铰接于所述桶体的侧面，所述滚刷的长度与小于所述回收槽开口的长度。本实用新型不仅能够避免滚刷上多余的耦合剂滴落到其他设备，以造成设备的腐蚀，也节约了耦合剂使用量，达到减少能源浪费的目的。
一种应用于工业超声波探伤领域节能

[实用新型]一种热防护马甲-CN202021057789.1有效
发明人： 李睿尧;尤卫宏;陈亮;常宇;胡卫震;张卫东;张天江;裴彪;姜华;吴员;杨杰;贾刘仁 -专利权人：中国海洋石油集团有限公司;海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2020-06-10 - 公布日： 2021-05-25 - 主分类号： A41D1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种热防护马甲，包括：马甲本体、散热件和减压组件，马甲本体包括背部以及设在背部两侧对称设置的开合部；散热件沿开合部和背部的边缘以及背部的中段位置铺设于马甲本体中，并形成多个内部连通的散热环，以在使用者上躯干和安全工作服之间形成流动空气隔热层；减压组件设在马甲本体的背部，其中减压组件的一端与散热件连通，以对散热件内的气流压力进行即时调整，减压组件的另一端设有连接件。本实用新型的热防护马甲可为使用者提供热隔绝防护，改善作业环境，从而增加工作效率，减少出汗干扰，降低劳动强度，提高了使用者焊接的专注度和焊接质量。
一种防护马甲

[实用新型]一种被动呼吸防护面罩-CN202020368924.8有效
发明人： 李睿尧;常宇;尤卫宏;陈亮;韩旭;张天江;裴彪;姜华;吴员;胡卫震 -专利权人：海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2020-03-20 - 公布日： 2021-01-15 - 主分类号： A62B18/02 文献下载
摘要：本实用新型属于安全生产防护技术领域，尤其为一种被动呼吸防护面罩，包括头戴式焊接面罩、扁平出气口、输气管、过滤送风机和固定腰带，所述输气管一端固定安装在头戴式焊接面罩一端，所述输气管另一端固定安装在过滤送风机的输入端，本实用新型由于采用上述技术方案，解决佩戴口罩时边缘与面部紧密贴合，需主动呼吸及潮气聚集的难题，使佩戴者摆脱面部束缚，增加使用舒适度，同时在面罩隔热的基础上提供一层流动空气形成隔热层，增强隔热效果。
一种被动呼吸防护面罩

[发明专利]相控阵重复性试验验证试块设计方法-CN202010524753.8在审
发明人：裴彪;陈亮;尤卫宏;张俊杰;张天江;李睿尧;吴员;姜华;徐振;赵明达;闫留青 -专利权人：中国海洋石油集团有限公司;海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2020-06-10 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： G01N29/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种相控阵重复性试验验证试块设计方法，包括以下步骤：根据焊缝坡口形式及参数，将焊缝依次分为盖面区域、填充区域和根部区域；对盖面区域、填充区域和根部区域分别配置相控阵扇形扫查工艺；对上游填充区域进行分区，并对各个分区配置填充上游反射体；对上游的盖面区域配置盖面上游反射体；对下游填充区域进行分区并对各个分区配置填充下游反射体；对下游的盖面区域配置盖面下游反射体；对根部区域的上游和下游分别配置根部上游反射体和根部下游反射体。本发明依托相控阵扇形扫查工艺，通过优化设计反射体尺寸和角度，使得各个区域反射体的反射回波在重复性试验扫查过程中均达到基准灵敏度，从而验证相控阵检测系统的可重复性。
相控阵重复性试验验证设计方法

[实用新型]一种管状圆形NDT试块通用支撑装置-CN201921707001.4有效
发明人： 李睿尧;陈亮;尤卫宏;张天江;常宇;裴彪;姜华;吴员;张卫东;史学材 -专利权人：海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2019-10-12 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： G01N29/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种管状圆形NDT试块通用支撑装置，两两配合且间隔开并排使用，包括：支撑座组件、伸缩组件和支撑组件，伸缩组件插接于支撑座组件上，且伸缩组件可相对于支撑座组件上下移动，支撑组件设在伸缩组件上，支撑组件包括对称设置在伸缩组件上的连接轴以及设在连接轴上用于承载试块的转动件，其中对称设置的连接轴之间的相对距离可调，伸缩组件的顶端上设有用于固定试块的固定组件。本实用新型的试块通用支撑装置结构简单合理，操作方便，有效解决了管状圆形NDT试块任意周向位置调整和固定的问题，同时可单人实现试块在装置上可稳定滚动，安全可靠。
一种管状圆形 ndt 通用支撑装置

[实用新型]跨越伴热管式相控阵扫查轨道-CN201820779136.0有效
发明人：张天江;张志宽;陈亮;尤卫宏;孙钟;李勇辉;李睿尧;吴员;姜华;卫增光;张利园;王兴国;权利;龙良成 -专利权人：海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： G01N29/265 文献下载
摘要：一种跨越伴热管式相控阵扫查轨道，包括：变径轨道、设置在变径轨道上的数个安装孔，其中，变径轨道通过弹簧卡扣围成一与输油管体形状相同的管体；安装孔内调节安装有大垫块和小垫块；大垫块、小垫块的高度大于伴热管的直径或高度；通过调节大垫块、小垫块的位置和分布，改变变径轨道内大垫块、小垫块之间的空间分布，使变径轨道能够跨越不同尺寸、数量和位置分布伴热管。本实用新型无需去除伴热管伸出部分，便能够对外侧设有伴热管的海底输油管道进行轨道安装，解决了伴热管妨碍轨道安装的问题；不仅降低了对裸管长度和保温层管端预留长度的要求，减少了现场工作量，而且，大大提高了施工效率，节约了生产成本。
伴热管变径轨道垫块小垫轨道安装安装孔相控阵扫查海底输油管道本实用新型现场工作量保温层管弹簧卡扣空间分布施工效率位置分布轨道输油管管体裸管去除生产成本预留伸出节约

[实用新型]分段式海底管道相控阵检测校准试块的轨道-CN201820779108.9有效
发明人：张天江;张志宽;刘中民;尤卫宏;陈亮;李勇辉;吴员;李睿尧;张俊杰;焦建尧;常宇;陈昌俊 -专利权人：海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： G01N29/30 文献下载
摘要：一种分段式海底管道相控阵检测校准试块的轨道，设有：轨道，该轨道为弧形，轨道的弧长与相控阵检测校准试块的弧长相同，用以满足相控阵检测扫查器行走；轨道上设有数个螺栓孔，螺栓孔内穿过有螺栓和螺钉，螺栓和螺钉上安装有螺母，用以安装、并调节轨道与相控阵检测校准试块之间的高度；轨道的两端安装有限位器。本实用新型不仅能够使相控阵检测扫查器行走，有效地解决了圆周式相控阵检测轨道无法安装固定在非全尺寸相控阵检测试块上的问题；而且，还能够保持相控阵检测轨道位置恒定，解决了相控阵检测轨道偏移造成的校准失效的问题；防止相控阵检测扫查器在行走过程中滑落损伤。
相控阵检测轨道校准试块扫查器螺栓海底管道螺钉分段式螺栓孔弧长本实用新型恒定螺母安装固定轨道偏移轨道位置行走过程校准有效地滑落试块位器损伤穿过

[实用新型]大管径大壁厚海底管道相控阵校准试块-CN201820779144.5有效
发明人：张天江;张志宽;孙钟;尤卫宏;陈亮;李勇辉;吴员;李睿尧;张卫东;李亚川;徐振;陈强 -专利权人：海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2018-05-24 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： G01N29/30 文献下载
摘要：一种大管径大壁厚海底管道相控阵校准试块，包括：设置在管道反射体加工区内壁上的同管径薄壁厚固定支撑区、将同管径薄壁厚固定支撑区支撑在管道反射体加工区内壁上的数个纵向支撑杆、设置在数个纵向支撑杆下面的横向支撑杆，其中，同管径薄壁厚固定支撑区圆弧两端安装有用于拦截和收集耦合用水的耦合水收集槽，耦合水收集槽的中部设有用于回收的耦合水回流孔。本实用新型不仅使相控阵校准试块小型化、轻量化，解决了大管径大壁厚海底管道相控阵校准试块体积大、重量大和十分笨重的问题，提高了相控阵校准试块的便携性；而且，还能够使相控阵校准试块调试用耦合用水回收再利用，解决了海上施工期间，耦合淡水消耗量较大的问题。
校准试块相控阵固定支撑海底管道耦合大壁厚大管径同管径耦合水薄壁纵向支撑杆反射体收集槽本实用新型横向支撑杆海上施工回收便携性回流孔轻量化消耗量再利用加工调试拦截支撑

[发明专利]双金属复合材料海底管道环焊缝相控阵分区法的检测方法-CN201810657780.5在审
发明人：陈亮;吴员;张志宽;尤卫宏;张天江;孙钟;姜华;陈昌俊;常宇;张卫东;李睿尧;张俊杰;裴彪;胡卫震;曹雷;徐振 -专利权人：海洋石油工程股份有限公司
申请日： 2018-06-25 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： G01N29/04 文献下载
摘要：一种双金属复合材料海底管道环焊缝相控阵分区法的检测方法，检测步骤如下：一：将探头放置在焊缝上；二：在坡口处设置数个反射体，并在焊缝中心内外表面分别设置上下时差衍射反射体；三：设置数组相控阵探头覆盖区域探头及数组爬波探头覆盖区域；并对上下表面开口缺陷实施监控检测；四：设置二个显示带状；并在校准试块上进行校准，再将扫查器安装在校准试块上，对每个分区分别进行灵敏度校准；五：在校准试块上进行动态校准，并进行焊缝检测；六：对焊缝质量进行综合评定。本发明不仅解决了复合材料横波检测的难题，而且，有效地检测出各个位置不同类型的缺陷，大大提高了现场检测效率和海底管道焊缝焊接的检测定量精度，控制了焊缝质量。
检测海底管道焊缝试块双金属复合材料覆盖区域反射体分区法环焊缝相控阵探头数组灵敏度校准相控阵探头动态校准焊缝焊接焊缝检测焊缝中心横波检测开口缺陷内外表面爬波探头上下表面实施监控现场检测综合评定复合材料扫查器有效地校准坡口衍射时差分区

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