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- [实用新型]一种茶叶发酵装置-CN202221455595.6有效
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朱建航;幸胜平;付晓记;熊慧薇;闵华;李朝智;李菁
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江西省农业科学院农产品加工研究所
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2022-06-10
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2022-09-13
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A23F3/08
- 本实用新型公开了一种茶叶发酵装置,包括:主体,所述主体的一端设置有适于进料出料的开口,所述主体内设置有搅拌组件,搅拌组件适于搅拌茶叶;吹风机构,设置在所述主体远离开口的一端,所述吹风机构包括多个布气管,多个所述布气管设置在主体内,所述布气管上设置有多个出风孔;供风机构,与所述布气管连接,供风机构适于给所述布气管供风;动力机构,与所述主体连接,动力机构适于为主体提供动力并使主体进行正反转。通过在主体内设置多个布气管,通过供风机构为布气管供风,可实现对主体内均匀无死角吹风,从而使主体内的温度、湿度、氧气在时空中保持动态稳定,使主体内的茶叶发酵均衡,进一步的提高了红茶发酵的稳定性。
- 一种茶叶发酵装置
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